<p>Conopidă la cuptor, reÈetă genială – Uneori am impresia că este mai gustoasă decât orice carne – Pentru a găti Èi voi conopida la cuptor după această reÈetă, aveÈi nevoie de următoarele ingrediente:</p>
<p><strong>Ingrediente necesare:</strong></p>
<ul>
<li>1.5 kg conopidă</li>
<li>1 linguriÈă sare</li>
<li>2-3 l apă</li>
<li>200 g ciuperci</li>
<li>2 linguri ulei</li>
<li>4 linguri pesmeÈi</li>
<li>750 ml lapte</li>
<li>60 g făină</li>
<li>70 g unt</li>
<li>1 linguriÈă muÈtar</li>
<li>caÈcaval</li>
<li>sare, piper, nucÈoară</li>
</ul>
<p><strong>Mod de preparare:</strong></p>
<p><strong>1.</strong> Pentru început, tăiem conopida bucăÈele mici.</p>
<p>Într-un vas, adăugăm apă, sare Èi punem la fiert la foc mic.</p>
<p><strong>2.</strong> Când apa a început să fiarbă, adăugăm bucăÈelele de conopidă Èi fierbem timp de 4 minute.</p>
<p><strong>3.</strong> Scoatem conopida din apă Èi o aÈezăm într-un bol. CaÈcavalul îl dăm prin răzătoare iar ciupercil le tăiem bucăÈele. Într-o tigaie cu ulei încins, adăugăm ciupercile Èi gătim câteva minute la foc mic.</p>
<p>Condimentăm cu sare Èi piper.</p>
<p><strong>4.</strong> Într-o tavă de copt, adăugăm un strat de ciuperci prăjite. Pe deasupra, adăugăm bucăÈelele de conopidă. Pentru sos, amestecăm untul topit cu lapte, făină, nucÈoară, muÈtar, sare Èi piper.</p>
<p>Amestecăm bine, la foc mic, până obÈinem un sos fin, omogen Èi dens.</p>
<p><strong>5.</strong> Turnăm sosul obÈinut peste stratul de conopidă. La final, decorăm cu pesmeÈi Èi caÈcaval. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15-20 de minute.</p>
<p><strong>Să o savuraÈi cu poftă! Poftă bună!</strong></p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>