<p>Ingrediente:</p>
<p>faina simpla &#8211; 750 g</p>
<p>lapte &#8211; 525 ml</p>
<p>zahar &#8211; 15 g</p>
<p>drojdie uscata &#8211; 10 g</p>
<p>sare &#8211; 10 g</p>
<p>ulei &#8211; la nevoie</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Puneti intr-un bol faina, zaharul, sarea, drojdia uscata (sau 30 de grame de drojdie proaspata) si adaugati laptele caldut.</p>
<p>Atentie, nu trebuie sa fie fierbinte.</p>
<p>Apoi amestecati manual si incepeti framantarea.</p>
<p>Aluatul trebuie sa fie neted si elastic.</p>
<p>Apoi inchideti vasul si lasati aluatul sa creasca timp de 15 minute.</p>
<p>Puneti aluatul pe un sucitor si intindeti timp de 3 minute.</p>
<p>Apoi intoarceti aluatul in bol, acoperiti si lasati sa creasca timp de 30 de minute.</p>
<p>Apoi intoarceti din nou si impartiti-l in 14 parti.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-21524" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/03/coca.jpg" alt="" width="875" height="567" /></p>
<p>Intindeti fiecare pe lungime si aduceti marginile impreuna.</p>
<p>Faceti acelasi lucru si pe cealalta parte si rulati aluatul cu palmele intr-o chifla.</p>
<p>Acoperiti chiflele finite cu folie si lasati la dospit 15 minute.</p>
<p>Rulati fiecare chifla intr-un dreptunghi cu un capat ascutit.</p>
<p>Apoi rulati-l spre varf intr-o rola.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-21525" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/03/cornuri-1.jpg" alt="" width="877" height="568" /></p>
<p>Apoi puneti-l pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt, cu varful in jos.</p>
<p>Dupa ce ati procesat tot aluatul in acest fel, ungeti rulourile cu ulei si lasati-le sa creasca timp de 30 de minute.</p>
<p>Intre timp, preincalziti cuptorul la 200°C.</p>
<p>Odata ce rulourile au crescut, le coacem timp de 15 minute.</p>
<p>Dupa ce le scoateti din cuptor, ungeti blatul rulourilor cu ulei si lasati-le sa se raceasca.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>