Ingrediente:
500 ml lapte
3 linguri zahar
3 linguri amidon de porumb
8 g zahar vanilat
40 g ciocolata neagra
1 lingurita de cafea instant
250 ml frisca lichida
Mai mult:
200 g biscuiti cu cacao
200 ml lapte cald
1 lingura de cafea instant
ciocolata neagra pentru decor
Mod de preparare:
Turnati laptele intr-o oala, adaugati amidonul si zaharul vanilat si amestecati.
Adaugati zaharul obisnuit si amestecati.
Puneti pe aragaz si gatiti pana se ingroasa.
Cand se intampla acest lucru, scoateti si adaugati ciocolata si cafeaua instant.
Amestecati pana se omogenizeaza.
Apoi turnati intr-un bol, acoperiti cu folie alimentara si lasati sa se raceasca complet.
Intr-un bol separat, bateti frisca cu un mixer.
Luati crema rece si bateti timp de 1 minut.
Apoi adaugati frisca si amestecati pana la omogenizare.
Turnati laptele cald intr-un bol mic si adaugati cafeaua instant.
Amestecati bine pana se dizolva.
Luati o tava de copt cu dimensiunile de 28×19 centimetri si turnati putina crema pe fund.
Aranjati biscuitii deasupra, inmuindu-i mai intai in amestecul de lapte- cafea.
Turnati crema peste ei, nivelati-i si aranjati un nou strat de biscuiti inmuiati in lapte si cafea.
Continuati pana cand produsele sunt complet consumate.
Finalizati cu crema si decorati cu ciocolata tocata.
Puneti desertul la frigider pentru 3-4 ore sau, de preferinta, peste noapte.
Pofta buna!