Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
Zahar 90 g;
Ulei vegetal 80 ml.;
Ou 1 buc.;
Galbenus 1 buc.;
Faina 250 g;
Praf de copt 1 lingurita;
coaja de lamaie sau portocala;
Esenta de vanilie sau zahar vanilat 1 lingurita;
Sare 1 praf
Mod de preparare:
Punem oul intr-un bol, adaugam galbenusul, adaugam zaharul, zaharul vanilat si sarea.
Se amesteca totul cu un tel, se toarna ulei vegetal si se amesteca bine din nou.
In continuare, adaugati coaja de lamaie, adaugati cateva linguri de faina si turnati praful de copt.
Se amesteca totul bine si se adauga restul de faina.
Framantati aluatul moale, apoi intindeti-l si impartiti-l in 4 parti egale.
Si din fiecare parte formam un garou, apoi le unim impreuna si le taiem in bete mici.
Intindem pe o tava acoperita cu hartie de copt, si o trimitem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15 minute.
Un biscuit simplu pentru ceai este gata. Din cele mai simple produse se obtin fursecuri incredibil de gustoase, parfumate.