<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 data-section-id="13z8ak0" data-start="0" data-end="69">DulceaÈă de gutui – aurie, aromată Èi parfumată, ca în copilărie</h1>
<p data-start="71" data-end="330">Toamna aduce gutuile parfumate, perfecte pentru o <strong data-start="121" data-end="163">dulceaÈă fină, aurie Èi plină de aromă</strong>. â¤ï¸ Feliile de gutuie rămân uÈor ferme, iar siropul devine limpede Èi parfumat. Este minunată pe pâine prăjită, lângă clătite sau pur Èi simplu savurată cu linguriÈa!</p>
<h3 data-section-id="hfp4ee" data-start="332" data-end="350">ð Ingrediente</h3>
<p data-start="352" data-end="397">Pentru aproximativ <strong data-start="371" data-end="396">4–5 borcane de 350 ml</strong>:</p>
<ul data-start="399" data-end="592">
<li data-section-id="1pttqy4" data-start="399" data-end="423">ð 2 kg gutui curăÈate</li>
<li data-section-id="11glsmg" data-start="424" data-end="441">ð 1,5 kg zahăr</li>
<li data-section-id="nwca50" data-start="442" data-end="457">ð§ 500 ml apă</li>
<li data-section-id="jjz0l8" data-start="458" data-end="483">ð zeama de la 1 lămâie</li>
<li data-section-id="1jbtbez" data-start="484" data-end="528">ð coaja rasă fin de la ½ lămâie, opÈional</li>
<li data-section-id="ngbon8" data-start="529" data-end="554">ð¼ 1 plic zahăr vanilat</li>
<li data-section-id="ci8ha1" data-start="555" data-end="592">ð¿ 1 baton de scorÈiÈoară, opÈional</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28707" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/dulceata-de-gutui.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3 data-section-id="r0bc05" data-start="594" data-end="620">ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol data-start="622" data-end="1553">
<li data-section-id="1qrcja6" data-start="622" data-end="747">SpălaÈi bine gutuile, curăÈaÈi-le de puf Èi îndepărtaÈi cotoarele Èi seminÈele. TăiaÈi-le în cubuleÈe sau felii potrivite.</li>
<li data-section-id="vpzkau" data-start="749" data-end="877">PuneÈi apa Èi zahărul într-o cratiÈă cu fundul gros Èi fierbeÈi până când zahărul se dizolvă Èi se formează un sirop limpede.</li>
<li data-section-id="1bzrwru" data-start="879" data-end="975">AdăugaÈi gutuile, zeama de lămâie Èi, dacă doriÈi, batonul de scorÈiÈoară Èi coaja de lămâie.</li>
<li data-section-id="1vihst9" data-start="977" data-end="1116">FierbeÈi dulceaÈa la foc mic, îndepărtând spuma formată la suprafaÈă. AmestecaÈi din când în când, cu grijă, pentru a nu zdrobi gutuile.</li>
<li data-section-id="1ern1u" data-start="1118" data-end="1240">ContinuaÈi fierberea aproximativ <strong data-start="1154" data-end="1173">40–50 de minute</strong>, până când gutuile devin aurii, translucide, iar siropul se leagă.</li>
<li data-section-id="p1bvyy" data-start="1242" data-end="1432">Spre final adăugaÈi zahărul vanilat. Pentru a verifica dacă dulceaÈa este gata, puneÈi câteva picături de sirop pe o farfurie rece: dacă nu se împrăÈtie imediat, este suficient de legată.</li>
<li data-section-id="1yzbgme" data-start="1434" data-end="1553">TurnaÈi dulceaÈa fierbinte în <strong data-start="1467" data-end="1500">borcane curate Èi sterilizate</strong>, închideÈi-le bine Èi lăsaÈi-le să se răcească lent.</li>
</ol>
<h3 data-section-id="1xn0s1n" data-start="1555" data-end="1595">ð¡ Secret pentru o dulceaÈă frumoasă</h3>
<p data-start="1597" data-end="1806">Nu fierbeÈi gutuile la foc mare. <strong data-start="1630" data-end="1662">Focul mic Èi fierberea lentă</strong> ajută fructele să rămână întregi Èi le dau acea frumoasă culoare aurie. Zeama de lămâie ajută Èi la păstrarea culorii Èi echilibrează dulceaÈa.</p>
<p data-start="1808" data-end="1871">â¤ï¸ <strong data-start="1811" data-end="1871">O dulceaÈă parfumată, cu gust de toamnă Èi de copilărie!</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p data-start="1873" data-end="1950" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð <strong data-start="1876" data-end="1950" data-is-last-node="">Voi cum preferaÈi dulceaÈa de gutui: simplă sau cu puÈină scorÈiÈoară?</strong></p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>