Gogosi pufoase cu iaurt- Se fac rapid si sunt delicioase

Ingrediente pentru reteta de gogosi:

450 ml iaurt

2 oua

100 de grame de zahar granulat

60 de grame de unt

2 lingurite de praf de copt

Faina cat cuprinde

Ulei pentru prajit.

Mod de preparare:

Puneti ouale si zaharul granulat intr-un bol si amestecati cu un mixer pana se topeste zaharul.

Nu rata:  Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. O reteta care iti iese din prima incercare

Apoi adaugati chefirul, amestecati putin si adaugati untul topit si amestecati din nou.

In cele din urma, cerneti cat mai mult posibil praful de copt si faina si incepeti sa framantati.

Ar trebui sa fie foarte moale la mana.

Dupa ce framanti putin aluatul, faceti aluatul sub forma de sul gros, taiati-l in bucati micute.

Nu rata:  Felii de pandispan cu frisca- Ciocolata si crema de lapte se combina perfect

Articolul continuă după reclame

Faceti gogoloaie mici din acest aluat.

Acoperiti gogoselele, astfel incat sa nu se usuce si lasati-le la dospit jumatate de ora- o ora.

Intindeti gogoloaiele cu cu un intinzator din lemn si faceti o crestatura pe mijloc.

Incalziti uleiul in tigaie si gatiti chiflele in ulei fierbinte pe ambele parti pana devin aurii.

Nu rata:  Pandispan cu lapte si unt- Contine cele mai uzuale ingrediente

Puteti sa le mancati cu orice fel de gem sau ciocolata.

About Author