Felii de pandispan cu frisca- Ciocolata si crema de lapte se combina perfect

<p>Aluat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>faina &&num;8211&semi; 110 g<&sol;p>&NewLine;<p>zahar &&num;8211&semi; 100 g<&sol;p>&NewLine;<p>chefir &&num;8211&semi; 100 g<&sol;p>&NewLine;<p>ulei &&num;8211&semi; 55 ml<&sol;p>&NewLine;<p>amidon &&num;8211&semi; 40 g<&sol;p>&NewLine;<p>cacao &&num;8211&semi; 25 g<&sol;p>&NewLine;<p>zahar vanilat &&num;8211&semi; 8 g<&sol;p>&NewLine;<p>oua &&num;8211&semi; 3 buc<&sol;p>&NewLine;<p>bicarbonat de sodiu &&num;8211&semi; 1&sol;2  lingurita<&sol;p>&NewLine;<p>sare &&num;8211&semi; 1 praf<&sol;p>&NewLine;<p>Crema&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>frisca lichida &&num;8211&semi; 250 ml<&sol;p>&NewLine;<p>lapte condensat &&num;8211&semi; 80 g<&sol;p>&NewLine;<p>miere &&num;8211&semi; 1 lingura<&sol;p>&NewLine;<p>gelatina &&num;8211&semi; 7 g<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pregatiti aluatul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Incepeti prin a bate ouale impreuna cu sarea&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Bateti aproximativ un minut si apoi adaugati zaharul si zaharul vanilat&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Continuati sa bateti la o viteza mai mica timp de aproximativ 5 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ar trebui sa apara o compozitie alba&comma; moale si pufoasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>De asemenea&comma; adaugati ulei de floarea soarelui&comma; chefir si miere&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Bateti din nou la cea mai mica viteza&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In cel de-al doilea recipient se amesteca faina cernuta impreuna cu cacao&comma; apoi amidonul de porumb si de asemenea bicarbonatul de sodiu&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi adaugati treptat acest amestec la prima crema&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Amestecam totul usor si treptat pana se formeaza un aluat inchis&comma; de consistenta mai fluida&comma; care va arata pufos si fara cocoloase&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se toarna aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt&period; Dimensiunile de 30 x 40 centimetri sunt ideale&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Puneti tava de copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade si coace aproximativ 10 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Pregatiti umplutura in momentul coacerii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Luati frisca rece si folositi un blender pentru a bate frisca ferma si pufoasa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In acel moment&comma; reduceti viteza blenderului si amestecati treptat laptele condensat si de asemenea mierea in frisca&period;<&sol;p>&NewLine;<p>La final se adauga gelatina&comma; pe care o lasati sa se umfle conform instructiunilor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Acest lucru va asigura ca crema este mai ferma si isi va mentine consistenta pentru o perioada mai lunga de timp&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Taiati aluatul racit in doua jumatati egale&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Luati jumatate si puneti crema finita&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Asezati cu grija cealalta jumatate de aluat pe stratul de crema&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se da la frigider sa se solidifice apoi se taie felii si se serveste&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Sa aveti pofta&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: