<p>Acestea nu sunt placinte, sunt gogosi foarte fragede si pufoase cu umplutura de mere. Aluatul universal se potriveste bine cu o varietate de umpluturi, asa ca nu ezitati sa experimentati si sa gatiti o briosa diferita de fiecare data.</p>
<p>Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>faina, 1.100 g;</p>
<p>lapte, 650 ml;</p>
<p>drojdie proaspata, 42 g;</p>
<p>ou, 1 buc;</p>
<p>smantana grasa, 200g;</p>
<p>sare si zahar, cate 1 lingura;</p>
<p>ulei vegetal, 2 linguri.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se toarna zaharul in laptele cald si se sfarama drojdia, se amesteca si se lasa 10 minute pentru a activa drojdia.</p>
<p>Adaugati smantana, amestecati.</p>
<p>Cerneti faina, sare si turnati aluatul in ea, turnati uleiul vegetal si oul, framantati aluatul.</p>
<p>Masa va fi putin lipicioasa.</p>
<p>Se acopera aluatul si se lasa la loc cald timp de 1 &#8211; 1,5 ore.</p>
<p>Merele se curata de coaja si se taie in felii.</p>
<p>Punem o bucata de unt intr-o tigaie, punem merele si turnam o lingura de apa.</p>
<p>Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic pana se inmoaie.</p>
<p>Adaugati zahar dupa gust.</p>
<p>Se presara masa cu faina si se imparte in bucati, se ruleaza gogosile.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19832" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/gogosi1.jpg" alt="" width="908" height="420" /></p>
<p>Prajiti placintele intr-o tigaie in ulei vegetal pana se rumenesc.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-19833" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/ulei.jpg" alt="" width="909" height="421" /></p>
<p>Le puteti servi cu ceai, cu smantana.</p>
<p>Faceti mai multe placinte cu ficat sau orez, piure de cartofi cu ceapa.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>