Ingrediente:
Piept de pui – 400-500 g
Sare – ½ lingurita
Piper negru – dupa gust
Boia – 1/3 lingurita
Ceapa -1-2 buc.
Rosii -1-2 buc.
Infuzie:
Oua – 3 buc.
Branza -100 g
Sare -1/3 lingurita
Smantana – 3 linguri.
Mod de preparare:
Taiati pieptul de pui in cubulete, procedati la fel cu ceapa.
Caliti ceapa in putin ulei.
Amescati pieptul de pui cu ceapa calita, sare, piper si boia.
Ungeti tava cu putin ulei si adaugati pieptul de pui condimentat.
Dati branza pe razatoare, amestecati-o cu ouale si smantana.
Turnati amestecul peste puiul din tava.
Taiati rosiile in felii rotunde si asezati-le deasupra amestecului cu smantana.
Dati la cuptorul preincalzit la 200 de grade C pentru 20-30 de minute.
Sa aveti pofta!