<p>Tort de mere delicios. Această reÈetă este usor de facut chiar si pentru incepatoare.</p>
<p>Blatul îl puteÈi pregăti într-o oală rezistentă la coacere sau într-o formă de tort cu pereÈii detaÈabili. Acest tort va deveni preferatul familiei!</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>&#8211; 100 g unt</p>
<p>&#8211; 250 g zahăr</p>
<p>&#8211; 7 linguri făină</p>
<p>&#8211; 7 linguri zahăr</p>
<p>&#8211; 1 plic zahăr vanilat</p>
<p>&#8211; 6 ouă</p>
<p>&#8211; Coaja rasă de la o lămâie</p>
<p>&#8211; 1 lingură pesmet</p>
<p>&#8211; 7 mere mari</p>
<p>&#8211; 6 lunguri apă</p>
<p>&#8211; DulceaÈă</p>
<p>&#8211; FriÈcă</p>
<p>Mod de preparare</p>
<p>Într-un vas de 3 litri punem 100 g unt tăiat felii, 250 g zahăr Èi pesmetul, apoi întindem pe fundul vasului. Spălăm merele Èi le scoatem sâmburii. În locul sâmburilor punem dulceaÈă, după gust. AÈezăm merele în vasul pregătit mai sus. Le punem de jur împrejur Èi punem un măr Èi în mijlocul vasului.</p>
<p>Punem la cuptor Èi lăsăm până se topeÈte untul Èi zahărul. Cât timp merele sunt în cuptor, pregătim blatul. Frecăm gălbenuÈurile împreună cu 7 linguri de zahăr, adăugăm încet 3 linguri de apă Èi amestecăm. Apoi adăugăm făina Èi spuma bătută din albuÈuri amestecată cu cele 3 linguri de apă rămase.</p>
<p>Amestecăm cu grijă spuma cu crema de gălbenuÈuri. Scoatem merele din cuptor, lăsăm puÈin să se răcească, apoi turnăm compoziÈia pregătită mai devreme peste mere Èi punem totul înapoi la cuptor.</p>
<p>Coacem la foc mic.</p>
<p>Când s-a copt scoatem tortul din cuptor, iar dacă ne dorim să fie mai suculent, îl stropim cu puÈin suc de mere. După câteva minute punem un platou peste vas Èi răsturăm tortul. Lăsăm să se răcească, apoi ornăm cu friÈcă. </p>
<p>Dacă doriÈi, puteÈi să pregătiÈi acest tort Èi într-o formă de tort cu pereÈii detaÈabili, dar e important să aibe pereÈii înalÈi. Forma de tort trebuie tapiÈată cu hârtie de copt, să evităm să se scurgă untul cu zahărul din ea.</p>
<p>Poftă bună!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>