O rețetă verificată și foarte reușită – Aperitiv din ciuperci champignon

<p>Sunt produse despre care se vorbește doar când sunt împreun&abreve; cu alte alimente&period; Se coc&comma; se în&abreve;bușe&comma; se pr&abreve;jesc sau se fierb doar împreun&abreve; cu cartofi&comma; orez&comma; carne sau legume&period; Ați zice c&abreve; ele nu sunt atât de gustoase&comma; aromate și apetisante&comma; dar noi v&abreve; vom demonstra contrariul&period; De exemplu&comma; ciupercile champignon&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Ciuperci champignon – 500 g<&sol;p>&NewLine;<p>Usturoi – 3 c&abreve;ței<&sol;p>&NewLine;<p>P&abreve;trunjel – 1 leg&abreve;tur&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Oțet balsamic – 2 linguri<&sol;p>&NewLine;<p>Sos de soia – 2 linguri<&sol;p>&NewLine;<p>Ulei de floarea-soarelui – 2 linguri<&sol;p>&NewLine;<p>Cimbru – 1 linguriț&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Zah&abreve;r – 1 linguriț&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Sare – dup&abreve; gust<&sol;p>&NewLine;<p>Piper negru &lpar;m&abreve;cinat&rpar; – dup&abreve; gust<&sol;p>&NewLine;<p>Ardei iute – un vârf de cuțit<&sol;p>&NewLine;<p>Cum se prepar&abreve;&quest;<&sol;p>&NewLine;<p>Înc&abreve;lziți uleiul într-o tigaie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cur&abreve;țați usturoiul&comma; f&abreve;râmițați-l și apoi împ&abreve;rțiți-l în dou&abreve; p&abreve;rți&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Turnați o parte din usturoi în tigaie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ad&abreve;ugați ardei iute și așteptați pân&abreve; se rumenește usturoiul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Sp&abreve;lați ciupercile&comma; cur&abreve;țați-le și puneți-le într-o tigaie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Turnați oțet balsamic și sos de soia&period; Ad&abreve;ugați zah&abreve;r și cimbru și amestecați&period;Pres&abreve;rați cu piper negru și ad&abreve;ugați sare&comma; apoi amestecați și l&abreve;sați s&abreve; se în&abreve;bușe 10 minute&period; În timpul g&abreve;titului&comma; amestecați permanent&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Pres&abreve;rați ciupercile cu verdeaț&abreve; proasp&abreve;t&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Acest fel de mâncare este la fel de gustos atât cald&comma; cât și rece&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: