<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p data-pm-slice="1 1 []">Orez cu legume &#8211; O reÈetă de post gustoasă Èi aromată</p>
<p>Dacă sunteÈi în căutarea unei mâncări de post simple, săÈioase Èi pline de savoare, acest orez cu legume Èi ciuperci este alegerea perfectă! â¤ï¸ Orezul pufos, ciupercile fragede Èi legumele colorate se îmbină minunat, iar condimentele îi oferă un gust bogat, ca la mâncarea pregătită acasă.</p>
<p>Se prepară uÈor, din ingrediente accesibile, Èi poate fi servit atât ca fel principal, cât Èi ca garnitură. Este delicios cald, proaspăt scos din tigaie, dar Èi a doua zi! ð</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p><img class="alignnone size-full wp-image-29403" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/10/orez-cu-legume.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p>
<h3>ð Ingrediente:</h3>
<ul data-spread="false">
<li>250 g orez cu bob lung</li>
<li>400 g ciuperci champignon</li>
<li>1 ceapă mare</li>
<li>1 morcov</li>
<li>1 ardei roÈu</li>
<li>100 g mazăre (proaspătă sau congelată)</li>
<li>2 căÈei de usturoi</li>
<li>3 linguri ulei</li>
<li>650–700 ml supă de legume sau apă fierbinte</li>
<li>1 lingură pastă de tomate – opÈional</li>
<li>½ linguriÈă boia dulce</li>
<li>½ linguriÈă cimbru uscat</li>
<li>sare Èi piper, după gust</li>
<li>pătrunjel verde proaspăt</li>
</ul>
<h3>ð©ð³ Mod de preparare:</h3>
<p><strong>1. Pregătim legumele.</strong> CurăÈăm ceapa, morcovul Èi usturoiul. Tocăm ceapa mărunt, tăiem morcovul cubuleÈe sau îl dăm pe răzătoare, iar ardeiul îl tăiem în bucăÈi mici. CurăÈăm ciupercile Èi le feliem.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p><strong>2. Călim ceapa Èi morcovul.</strong> Într-o tigaie adâncă sau într-o cratiÈă, încingem uleiul Èi adăugăm ceapa. O călim 2–3 minute, până devine sticloasă, apoi punem morcovul Èi ardeiul. Mai gătim aproximativ 4–5 minute.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p><strong>3. Adăugăm ciupercile.</strong> Punem ciupercile feliate Èi le gătim la foc mediu până când îÈi lasă apa, iar aceasta se evaporă în mare parte. Adăugăm usturoiul zdrobit Èi amestecăm încă 30 de secunde.</p>
<p><strong>4. Punem orezul.</strong> Spălăm orezul în câteva ape reci Èi îl scurgem bine. Îl adăugăm peste legume Èi amestecăm timp de 1–2 minute, pentru ca boabele să se îmbrace în ulei Èi arome.</p>
<p><strong>5. Condimentăm.</strong> Adăugăm boiaua dulce, cimbrul Èi pasta de tomate, dacă folosim. Amestecăm bine Èi turnăm supa de legume sau apa fierbinte.</p>
<p><strong>6. Fierbem orezul.</strong> Adăugăm mazărea, sarea Èi piperul. Lăsăm preparatul să dea în clocot, apoi reducem focul la minimum Èi acoperim cratiÈa cu un capac. Fierbem aproximativ 15–20 de minute, sau conform timpului indicat pe ambalajul orezului, până când lichidul este absorbit Èi boabele sunt fragede.</p>
<p><strong>7. Lăsăm aromele să se întrepătrundă.</strong> Oprim focul Èi lăsăm orezul acoperit încă 5–10 minute. La final, afânăm uÈor cu o furculiÈă Èi presărăm pătrunjel verde tocat.</p>
<h3>ð¡ Secretul unui orez pufos Èi gustos</h3>
<p>Nu amestecaÈi prea mult orezul în timpul fierberii Èi nu ridicaÈi des capacul. Dacă lichidul se evaporă înainte ca orezul să fie gata, adăugaÈi puÈină apă fierbinte.</p>
<p>ð½ï¸ <strong>Cum îl servim?</strong></p>
<p>Acest orez cu legume Èi ciuperci este delicios alături de murături, salată de varză sau o salată proaspătă de roÈii. Este o alegere excelentă pentru zilele de post, când vrem ceva simplu, hrănitor Èi gustos.</p>
<p>â¤ï¸ <strong>SalvaÈi reÈeta Èi încercaÈi-o la următoarea masă de post!</strong></p>
<p>ð <strong>Voi ce preferaÈi să adăugaÈi în orezul de post: ciuperci, mazăre sau porumb?</strong></p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>