<p>Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>lapte cald, 85 ml;</p>
<p>drojdie proaspata, 20 g sau uscata, 7 g;</p>
<p>faina, 370 g;</p>
<p>zahar, 65 g;</p>
<p>unt, 85 g;</p>
<p>ulei vegetal rafinat, 1,5 linguri;</p>
<p>oua, 2 buc;</p>
<p>esenta de vanilie dupa gust;</p>
<p>un varf de cutit de sare.</p>
<p>Pentru a pregati umplutura aveti nevoie de :</p>
<p>mere, 700 g;</p>
<p>zahar, 50 g;</p>
<p>unt, 20 g;</p>
<p>scortisoara dupa gust;</p>
<p>apa, 30 ml.</p>
<p>Procesul de gatire:</p>
<p>Combinam laptele cald cu zaharul si drojdia, adaugam cateva linguri de faina, amestecam si lasam 20 de minute.</p>
<p>Combinam ouale cu restul de zahar, esenta de vanilie si batem masa cu telul.</p>
<p>Se amesteca aluatul cu ou si sare, se amesteca.</p>
<p>Adaugati untul topit, amestecati.</p>
<p>Incepem sa introducem parti din faina cernuta si sa framantam aluatul moale.</p>
<p>Acoperiti aluatul si puneti-l intr-un loc cald timp de 1,5 ore.</p>
<p>Pentru umplutura, taiati merele decojite felii, puneti-le intr-o tigaie cu unt si zahar dupa gust, turnati apa si fierbeti umplutura pana se inmoaie.</p>
<p>Scoateti de pe aragaz si adaugati scortisoara dupa gust.</p>
<p>Ungeti forma cu ulei.</p>
<p>Impartiti aluatul in portii mai mari si mai mici.</p>
<p>Intindem una mare in functie de dimensiunea formei cu laturi, o mutam in forma.</p>
<p>Intindem umplutura si acoperim cu un strat din a doua parte a aluatului.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19999" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/placinta2.jpg" alt="" width="893" height="486" /></p>
<p>Ciupim marginile.</p>
<p>Acoperiti cu un prosop si lasati timp de 30 de minute.</p>
<p>Faceti gauri si ungeti deasupra cu ou batut.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20000" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/placinta3.jpg" alt="" width="889" height="489" /></p>
<p>Coacem la 180 de grade aproximativ 40 de minute, dar tineti cont de caracteristicile cuptorului.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20001" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/placinta4.jpg" alt="" width="887" height="493" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>