Placinta cu mere ca la bunica acasă! Gustul dulce al copilăriei

<p>Placinta cu mere dupa reteta bunicii este un preparat delicios&comma; care aduce aminte de gustul copilariei&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru Aluat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru o tava de 25cm&sol;30 cm&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>2 oua intregi<&sol;p>&NewLine;<p>9 linguri zahar<&sol;p>&NewLine;<p>9 linguri ulei<&sol;p>&NewLine;<p>9 linguri lapte<&sol;p>&NewLine;<p>12 linguri faina<&sol;p>&NewLine;<p>1 praf de copt<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente umplutura<&sol;p>&NewLine;<p>1 kg de mere &lpar;aprox&period; 6 mere&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>zahar dupa gust<&sol;p>&NewLine;<p>scortisoara<&sol;p>&NewLine;<p>Preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Se mixeaza ouale intregi cu zaharul&comma; se adauga uleiul si se mixeaza pana se incorporeaza&period; Intr-un alt bol amestecam faina cu praful de copt si o adaugam amestecului precedant alternand cu laptele&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se curata merele&comma; se dau pe razatoare sau se taie felii si se calesc cu zahar pana scade sucul pe care-l lasa&period; <&sol;p>&NewLine;<p>Cand sunt calite se adauga un pic de scortisoara &lpar;1&sol;2 lingurita&rpar; si se lasa sa se racoreasca&period;<br &sol;>&NewLine;Se tapeteaza tava cu foaie de copt sau unt &lpar;a mea a avut 25 cm&sol;30 cm&rpar; si se toarna jumatate din aluat care se coace pentru 10-12 minute la 180 grade C &lpar;foc potrivit&rpar;&comma; in cuptor preincalzit&period; <&sol;p>&NewLine;<p>Se scoate si se pune amestecul de mere calite deasupra apoi se toarna si restul de aluat si se mai coace cca&period; 40 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cand este gata se pudreaza cu zahar pudra&comma; se taie cand este racita complet&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Poate vrei sa incerci si Pr&abreve;jitur&abreve; senzațional&abreve; cu mere&comma; spum&abreve; și nuci&excl; <&sol;p>&NewLine;<p>Un desert delicios și ușor&comma; f&abreve;r&abreve; prea mult&abreve; munc&abreve; pentru preg&abreve;tire&period; Nu v&abreve; puteți s&abreve;tura de aceast&abreve; pr&abreve;jitur&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>– 4 ou&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>– 18 linguri zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>– 18 linguri ulei<&sol;p>&NewLine;<p>– 18 linguri lapte<&sol;p>&NewLine;<p>– 24 linguri f&abreve;in&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>– 1 plic praf de copt<&sol;p>&NewLine;<p>– 1 plic zah&abreve;r vanilat<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru umplutur&abreve;&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>– 1&comma;5 kg mere<&sol;p>&NewLine;<p>– Zah&abreve;r dup&abreve; gust<&sol;p>&NewLine;<p>– Scorțișoar&abreve; m&abreve;cinat&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>– Esenț&abreve; de vanilie<&sol;p>&NewLine;<p>Pentru ornat&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>– 300 ml frișc&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>– Nuci t&abreve;iate<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare<&sol;p>&NewLine;<p>Cur&abreve;ț&abreve;m merele&comma; apoi le d&abreve;m pe r&abreve;z&abreve;toare și le stoarcem de zeam&abreve;&comma; dup&abreve; care ad&abreve;ug&abreve;m dup&abreve; gustul fiec&abreve;ruia zah&abreve;r&comma; scorțișoar&abreve; și esenț&abreve; de vanilie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Preg&abreve;tim aluatul&colon; punem într-un vas ou&abreve;le&comma; zah&abreve;rul&comma; uleiul&comma; și zah&abreve;rul vanilat&comma; apoi amestec&abreve;m cu ajutorul unui mixer&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Amestec&abreve;m f&abreve;ina cu praful de copt&comma; ad&abreve;ug&abreve;m și laptele&comma; lingur&abreve; cu lingur&abreve;&comma; apoi amestec&abreve;m totul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aluatul va fi subțire&comma; dar nu trebuie s&abreve; v&abreve; speriați&comma; pentru c&abreve; așa trebuie s&abreve; fie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Jum&abreve;tate din aluat îl turn&abreve;m într-o tav&abreve; tapetata cu hârtie de copt și coacem la 180 de grade timp de 10 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Dup&abreve; aceasta scoatem tava din cuptor&comma; punem merele rase pe deasupra și acoperim cu cealalt&abreve; jum&abreve;tate de aluat&period; Punem din nou la cuptor și mai coacem timp de 30 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Dup&abreve; ce s-a copt pr&abreve;jitura&comma; o l&abreve;s&abreve;m s&abreve; se r&abreve;ceasc&abreve; și apoi o t&abreve;iem&period; Batem frișca și peste fiecare bucat&abreve; de pr&abreve;jitur&abreve; punem putina&comma; dup&abreve; care pres&abreve;r&abreve;m cu nuci tocate&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: