<p>Ingrediente pentru aluat:</p>
<p>unt &#8211; 180 g;</p>
<p>smantana &#8211; 200 g;</p>
<p>praf de copt &#8211; 1 lingurita;</p>
<p>sare &#8211; un praf;</p>
<p>esenta de vanilie &#8211; 1/2 lingurita;</p>
<p>faina &#8211; 300 g.</p>
<p>Ingrediente pentru umplutura:</p>
<p>nuca &#8211; 150 g;</p>
<p>zahar &#8211; 180 g;</p>
<p>ou &#8211; 1 buc.;</p>
<p>scortisoara &#8211; 1/2 lingurita.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Intr-un castron, amestecati untul moale cu smantana, vanilia, sarea, faina si praful de copt.</p>
<p>Framantati aluatul intr-un aluat moale si elastic si lasati-l la frigider invelit in folie pentru 20-30 de minute.</p>
<p>Macinati nucile pentru umplutura intr-un blender.</p>
<p>Amestecati nucile cu zaharul, scortisoara si oul.</p>
<p>O lingura de firimituri de nuci trebuie pusa deoparte pentru decor.</p>
<p>Impartiti aluatul in doua parti &#8211; una mai mare decat cealalta.</p>
<p>Din partea mai mare formam o foaie plata, ceva mai mare ca diametru decat tava.</p>
<p>Acoperiti tava cu hartie de copt si intindeti foaia.</p>
<p>Puneti umplutura de nuci in tava si intindeti-o pe suprafata.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24895" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/12/nuca.png" alt="" width="1267" height="780" /></p>
<p>Intindeti o portiune mai mica de aluat intr-o foaie plata egala cu diametrul tavii de copt.</p>
<p>Puneti stratul deasupra umpluturii si sigilati marginile.</p>
<p>Presarati placinta cu nuci si faceti o taietura mica in mijloc.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24896" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/12/placinta-1.png" alt="" width="1266" height="732" /></p>
<p>Coaceti placinta la 180 de grade timp de 35-40 de minute.</p>
<p>Dupa gatire, prajitura poate fi stropita cu zahar pudra.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24897" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/12/nuci-1.png" alt="" width="1283" height="698" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>