<p>Iată cât de simplu se prepară… AveÈi nevoie de următoarele ingrediente:</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Pentru blat:</p>
<p>8 ouă</p>
<p>9 linguri de zahăr</p>
<p>5 linguri de făină</p>
<p>1 praf de copt</p>
<p>4 linguri de cacao</p>
<p>125 ml apă minerală</p>
<p>3 linguri de ulei</p>
<p>Pentru cremă:</p>
<p>1 plic budincă de frişcă sau vanilie</p>
<p>1 pachet de unt (200 g)</p>
<p>8 linguri de zahăr</p>
<p>300 ml lapte</p>
<p>Cum se prepară prăjitura Corina?</p>
<p>Cum se prepară blatul?</p>
<p>Albuşurile se bat spumă cu zahărul, pe care îl adăugăm pe rând, lingură cu lingură. Adăugăm şi gălbenuşurile, unul câte unul şi mixăm bine.</p>
<p>Presăram câte o lingură de făină amestecată cu praful de copt şi amestecăm foarte uşor, cu mişcări de răsturnare, de sus în jos.</p>
<p>Turnam apă şi uleiul, iar la final adăugăm cacauă.</p>
<p>Turnam compoziţia rezultată în tavă mare de la aragaz, pe care o acoperim în prealabil cu hârtie de copt.</p>
<p>Cum se prepară crema?</p>
<p>Praful de budincă se dizolvă cu puţin lapte din cei 300 ml. Restul de lapte se pune la fiert împreună cu zahărul.</p>
<p>Când începe să clocotească, se toarnă praful dizolvat şi se amestecă continuu cu un tel până devine o budincă consistentă.</p>
<p>Lăsăm budincă să se răcească bine.</p>
<p>Untul la temperatura camerei se mixează bine. Se adaugă budinca răcită, doar câte o lingură pe rând. Aveţi grijă să amestecaţi într-o singură direcţie, pentru a nu riscă să vi se taie crema.</p>
<p>Întindem crema peste blatul răcit.</p>
<p>Presăram deasupra nuca de cocoş sau nuci caramelizate, după preferinţă.</p>
<p>Se taie foarte uşor cu ajutorul unui cuţit înmuiat mereu în apă caldă. Se serveşte rece de la frigider.</p>
<p>Poftă bună!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>