Pentru a pregati desertul, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
800 g branza de vaci
400 g iaurt
10 linguri zahar
6 linguri gris
6 linguri faina
200 g afine
4 oua
zahar pudra
1 lingurita praf de copt
Mod de preparare:
1. Pentru inceput, batem ouale cu ajutorul unui mixer. Adaugam zaharul si amestecam foarte bine.
2. Adaugam iaurtul si branza si amestecam pana la omogenizare.
3. Treptat, adaugam grisul si amestecam bine. Intr-un bol, amestecam faina cu praful de copt, pe urma o adaugam in compozitie. Amestecam pana obtinem un aluat moale si omogen.
4. Adaugam afinele si amestecam bine.
5. Turnam aluatul obtinut intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute. La final, decoram cu zahar pudra. Sa o savurati cu drag – Pofta buna!