<p>Ingrediente:</p>
<p>Blat:</p>
<p>6 oua</p>
<p>200 g zahar</p>
<p>4 linguri de apa</p>
<p>150 g faina</p>
<p>2 linguri cacao</p>
<p>un pliculet praf de copt</p>
<p>Crema:</p>
<p>200 g zahar</p>
<p>5 galbenusuri</p>
<p>300 g unt</p>
<p>350 ml lapte</p>
<p>o budinca de vanilie</p>
<p>un pliculet zahar vanilat</p>
<p>3 linguri de zahar</p>
<p>Blat 2:</p>
<p>5 albusuri</p>
<p>160 g zahar</p>
<p>250 g nuci macinate</p>
<p>jumatate de pliculet de praf de copt</p>
<p>3 linguri de faina</p>
<p>Glazura:</p>
<p>100 g ciocolata</p>
<p>25 g unt</p>
<p>2 linguri lapte</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se amesteca 5 oua intregi cu zaharul folosind un mixer pentru cateva minute, pana cand zaharul se topeste.</p>
<p>Se adauga 4 linguri de apa rece si se amesteca din nou.</p>
<p>Intr-un castron amestecam faina, caco si praful de copt, apoi amestecam cu ouale batute.</p>
<p>Intr-o tava (dimensiune tava: 25&#215;30 cm) punem hartie de copt si turnam aluatul obtinut.</p>
<p>Se coace 30 de minute al 180 de grade C.</p>
<p>Cand blatul este gata, il lasam sa se raceasca si apoi il taiem in doua.</p>
<p>Punem jumatate de blat inapoi in tava.</p>
<p>Mixam zaharul cu cele 5 galbenusuri pana cand zaharul incepe sa se topeasca si isi schimba culoarea, se albeste.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-15105" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/oua-2.jpg" alt="" width="777" height="466" /></p>
<p>Punem castronul pe o baie de abur si amestecam pana zaharul este complet topit.</p>
<p>Mixam untul la temperatura camei pana devine cremos si apoi amestecam cu amestecul de oua si zahar.</p>
<p>Amestecam laptele, praful de budinca, zaharul vanilat si zaharul simplu, apoi punem la fiert si amestecam continuu pana se ingroasa.</p>
<p>Amestecam cele doua creme- cea de galbenusuri si cea de budinca si punem jumatate din acest amestec pe blatul din tava.</p>
<p>Se amesteca 5 albusuri cu zaharul pana obtinem o zapada tare.</p>
<p>Punem nucile macinate, faina si praful de copt si amestecam.</p>
<p>Punem altuatul intr-o tava cu aceleasi dimensiuni in care am pus hartie de copt si bagam la cuptor pentru 25 de minute la 180 de grade C.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-15106" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/albusuri-1.jpg" alt="" width="778" height="406" /></p>
<p>Punem aluatul cu nuci racit peste crema din tava, punem cealalta jumatate de crema si apoi jumatatea de aluat cu cacao.</p>
<p>Se amesteca toate ingredintele pentru glazuta intr-un castron si apoi bagam la cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute.</p>
<p>Amestecam si punem peste prajitura.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-15107" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/prajitura-4.jpg" alt="" width="777" height="406" /></p>
<p> ;</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>