<p>Blat:</p>
<p>biscuiti &#8211; 200 g</p>
<p>unt &#8211; 80 g</p>
<p>Umplere:</p>
<p>mere &#8211; 4 buc.</p>
<p>zahar granulat &#8211; 1 lingura</p>
<p>zahar brun &#8211; 2 linguri</p>
<p>suc de lamaie &#8211; 2 linguri</p>
<p>apa &#8211; 400 ml</p>
<p>amidon de porumb / amidon de cartofi &#8211; 2 linguri / 1 lingura</p>
<p>Crema:</p>
<p>crema de branza &#8211; 600 g</p>
<p>oua &#8211; 3 buc.</p>
<p>aroma de lamaie &#8211; ⅓ lingurita</p>
<p>smantana &#8211; 400 g</p>
<p>amidon de porumb / amidon de cartofi &#8211; 45 g / 22 g</p>
<p>zahar &#8211; 150 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se macina biscuitii intr-o pudra fina si se amesteca cu untul.</p>
<p>Acoperiti fundul tavii de copt, tapetate cu hartie de copt, cu amestecul si neteziti-l.</p>
<p>Coacem aluatul din biscuiti si unt in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute.</p>
<p>Sfat: Puteti folosi un pahar cu fundul plat pentru netezire perfecta.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24740" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/11/blat.png" alt="" width="892" height="498" /></p>
<p>Intre timp, pregatiti umplutura.</p>
<p>Curatati merele de coaja si taiati-le bucatele, pe care le puneti intr-o cratita, unde le amestecati cu zahar alb si brun, zeama de lamaie si apa.</p>
<p>Se amesteca ingredientele si se fierb timp de 5 minute.</p>
<p>Intr-un alt castron, amestecati apa cu amidonul de porumb si amestecati cu amestecul in mere.</p>
<p>Continuati sa gatiti 1-2 minute pana cand lichidul se ingroasa, apoi luati merele de pe foc si lasati-le sa se raceasca.</p>
<p>Acum pregatiti crema.</p>
<p>Bateti crema de branza cu ouale, zahar si aroma de lamaie. Odata ce ingredientele sunt combinate, amestecati smantana cu amidonul de porumb.</p>
<p>Se toarna crema in forma pe blatul copt si se acopera cu umplutura de mere.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24741" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/11/umplutura.png" alt="" width="886" height="491" /></p>
<p>Coaceti in cuptorul preincalzit la 150°C timp de 60-70 de minute.</p>
<p>Apoi lasam sa se raceasca.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24742" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/11/prajitura-cu-mere.png" alt="" width="766" height="512" /></p>
<p>Pentru un gust mai intens, puneti prajitura la frigider timp de 30 de minute inainte de servire.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>