Prajitura cu mere si scortisoara- Untul ii da o textura foarte buna

<p>Merele si scortisoara sunt o combinatie care merge minunat impreuna&period; Mai ales pentru deserturile dulci&comma; gustoase si simple&period; Incercati reteta originala pentru un desert cu fructe&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Zahar &&num;8211&semi; 110 g<&sol;p>&NewLine;<p>Scortisoara &&num;8211&semi; 15 g<&sol;p>&NewLine;<p>Unt congelat &&num;8211&semi; 110 g<&sol;p>&NewLine;<p>Oua &&num;8211&semi; 5 buc<&sol;p>&NewLine;<p>Faina &&num;8211&semi; 360 g<&sol;p>&NewLine;<p>Unt &&num;8211&semi; 260 g<&sol;p>&NewLine;<p>Praf de copt &&num;8211&semi; 5 g<&sol;p>&NewLine;<p>Zahar vanilat &&num;8211&semi; 16 g<&sol;p>&NewLine;<p>Mere &&num;8211&semi; 1 kg<&sol;p>&NewLine;<p>Lamaie &&num;8211&semi; 1 buc<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Incepeti prin pregatirea aluatului asezand toate ouale intr-un castron si adaugandu-le zaharul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Apoi&comma; luati un batator electric si amestecati pana cand amestecul se ingroasa semnificativ&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se formeaza o baza de aluat&comma; la care se adauga zahar vanilat si unt topit &lpar;260 g&rpar;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Totul este amestecat intr-o masa mai densa&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aceasta structura este un semnal pentru adaugarea altor ingrediente in vrac&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In acest caz&comma; adaugam praf de copt si&comma; de asemenea&comma; faina necesara&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Acum&comma; toate ingredientele sunt amestecate pana se creeaza un aluat usor lipicios&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Pregatirea merelor<&sol;p>&NewLine;<p>Merele trebuie mai intai spalate&comma; apoi curatate si apoi taiate in jumatate si apoi in sferturi&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Taiati miezul si apoi taiati merele pe partea mai scurta in felii subtiri&comma; de cativa milimetri&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Stropiti feliile de mar cu lamaie&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Nu numai ca are un gust interesant&comma; dar elimina si faptul ca se vor face maronii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aveti si aluatul&comma; merele&comma; trebuie doar sa combinati cele doua ingrediente impreuna&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Pur si simplu turnati merele in aluat si amestecati usor&comma; astfel incat cele doua ingrediente sa se combine perfect&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In acel moment&comma; baza pentru tortul cu mere este practic gata&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Mutati aluatul cu bucati de mere intr-o tava&comma; masurand in mod ideal 15 x 30 de centimetri&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In acest moment&comma; este timpul pentru zahar si scortisoara&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se amesteca cele doua ingrediente si apoi se presara tot blatul aluatului cu amestecul&period;<&sol;p>&NewLine;<p>In cele din urma&comma; luati untul congelat si radeti peste aluat&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Totul este gata si puteti pune aluatul la cuptor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Coaceti la o temperatura standard de 180 de grade Celsius&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Timpul de coacere pentru ca rezultatul sa fie perfect este de aproximativ 30 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: