<p>Crema este o parte integranta a prajiturii, care ii va da o textura delicioasa. Aceasta reteta pentru un desert grozav este un exemplu. In acelasi timp, nu este deloc solicitant si chiar si un incepator se poate descurca.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat pentru foietaj &#8211; 400 g</p>
<p>Zahar pudra &#8211; 30 g</p>
<p>2 budinci de vanilie</p>
<p>Lapte &#8211; 1 l</p>
<p>Zahar &#8211; 50 g</p>
<p>Amidon &#8211; 140 g</p>
<p>Unt &#8211; 100 g</p>
<p>Aroma de vanilie &#8211; 10 ml</p>
<p>Sirop:</p>
<p>Apa &#8211; 70 ml</p>
<p>Zahar &#8211; 70 g</p>
<p>Corpus</p>
<p>Oua &#8211; 4 buc</p>
<p>Zahar &#8211; 100 g</p>
<p>Faina &#8211; 80 g</p>
<p>Amidon &#8211; 20 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Incepe mai intai cu aluatul. Aluatul foietaj nu este o problema, se gaseste in toate magazinele.</p>
<p>Rulati aluatul in doua bucati dreptunghiulare si faceti cateva gauri cu o furculita pentru a preveni umflarea acestuia in timpul coacerii.</p>
<p>Ulterior, aluatul este presarat si cu zahar pudra.</p>
<p>Se aseaza astfel pe hartie de copt intr-un cuptor incalzit la o temperatura de 180 de grade Celsius.</p>
<p>Coaceti la aceasta temperatura timp de aproximativ douazeci de minute.</p>
<p>Apoi se indeparteaza, se lasa sa se raceasca si se pune intr-o forma de tort.</p>
<p>Pregatirea cremei</p>
<p>In timp ce se coace si raceste aluatul, puteti prepara crema.</p>
<p>Baza este amidon, care se toarna in lapte, adaugam si praful de budinca si totul se amesteca cat mai bine posibil.</p>
<p>Ulterior, se adauga esenta de vanilie.</p>
<p>Totul se incalzeste incet, facand amestecul mai gros.</p>
<p>Cand are consistenta dorita, poate fi racit timp de aproximativ o ora.</p>
<p>Si apoi este bine batut cu un batator electric.</p>
<p>Ambele ingrediente principale sunt gata si tortul poate incepe sa se formeze.</p>
<p>Aplicati o cantitate suficienta de crema pe foaia inferioara de foietaj, care trebuie intinsa bine.</p>
<p>Ouale se amesteca intr-un castron, apoi zaharul si se amesteca cu un mixer cateva minute.</p>
<p>La baza aluatului se adauga faina cernuta, esenta de vanilie si amidon.</p>
<p>Se amesteca totul bine, se toarna pe o foaie de copt si se da la cuptor pentru douazeci de minute.</p>
<p>In acest timp, aluatul se coace la temperatura de 180 de grade Celsius.</p>
<p>Nu putem uita nici siropul de zahar.</p>
<p>Este creat pur si simplu dintr-o combinatie de apa si zahar.</p>
<p>Amestecul se amesteca bine si se pune la cuptorul cu microunde timp de doua minute.</p>
<p>Aluatul nou copt se insiropeaza bine cu acest sirop.</p>
<p>Aluatul copt se pune in tava, peste o crema.</p>
<p>Acesta este urmat de un strat foarte temeinic de crema. A doua bucata de foietaj este pusa peste crema.</p>
<p>Si cu acest pas final, deliciosul tort cu crema este gata.</p>
<p>Este usor si foarte delicios!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>