<p>CremoÈi în interior, înveliÈi de o crustă aromată Èi crocantă.</p>
<p>INGREDIENTE</p>
<p>500 g cartofi</p>
<p>250 ml smântână de gătit</p>
<p>100 ml lapte</p>
<p>150 g parmezan</p>
<p>100 g caÈcaval afumat</p>
<p>2 căÈei de usturoi</p>
<p>40 g unt</p>
<p>sare, piper, nucÈoară – după gust</p>
<p>MOD DE PREPARARE</p>
<p>PreîncălzeÈte cuptorul. Unge o tavă care nu lipeÈte cu unt.</p>
<p>Spală, curăÈă Èi taie cartofii în felii rotunde Èi destul de subÈiri (un pic mai groase decât ai tăia dacă ai face chips-uri de casă). (PoÈi folosi la feliat chiar aparatul de curăÈat cartofi, va merge mai repede)</p>
<p>Într-un bol, amestecă smântâna cu laptele, usturoiul pisat Èi condimentele. Combină cu cartofii.<br />
Aliniază (după bunul plac, deisgur) cartofii în tava dinainte pregătită.</p>
<p>Presară deasupra, din belÈug, caÈcavalul afumat Èi parmezanul. Mai poÈi presăra, dacă doreÈti, pe deasupra, un praf de nucÈoară.</p>
<p>Dă la cuptor pentru aproximativ 55 de minute. Se servesc fierbinÈi.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>