<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" data-section-id="jlju19" data-start="0" data-end="67">ð Savarine de casă – pufoase, bine însiropate Èi cu multă friÈcă</h1>
<p data-start="69" data-end="297">Cine poate rezista unei savarine bine însiropate, cu blat pufos, aromă de rom, friÈcă fină Èi un strat generos de gem? â¤ï¸ Este unul dintre deserturile clasice ale cofetăriilor româneÈti Èi poate fi pregătit foarte uÈor Èi acasă.</p>
<h3 data-section-id="hfp4ee" data-start="299" data-end="317">ð Ingrediente</h3>
<p class="" data-start="319" data-end="339"><strong data-start="319" data-end="339">Pentru savarine:</strong></p>
<ul data-start="340" data-end="460">
<li data-section-id="1gweni9" data-start="340" data-end="350">ð¥ 4 ouă</li>
<li data-section-id="ijbf5m" data-start="351" data-end="367">ð 100 g zahăr</li>
<li data-section-id="1ak6za7" data-start="368" data-end="384">ð¾ 120 g făină</li>
<li data-section-id="5gkaxh" data-start="385" data-end="414">ð¥ 1 linguriÈă praf de copt</li>
<li data-section-id="1ngruec" data-start="415" data-end="434">ð§ 1 praf de sare</li>
<li data-section-id="ngbon8" data-start="435" data-end="460">ð¼ 1 plic zahăr vanilat</li>
</ul>
<p data-start="462" data-end="479"><strong data-start="462" data-end="479">Pentru sirop:</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-start="480" data-end="585">
<li data-section-id="nwca50" data-start="480" data-end="495">ð§ 500 ml apă</li>
<li data-section-id="15m2ufw" data-start="496" data-end="512">ð 250 g zahăr</li>
<li data-section-id="4izs4m" data-start="513" data-end="549">ð¥ 2 linguri rom sau esenÈă de rom</li>
<li data-section-id="uw9v3z" data-start="550" data-end="585">ð¼ 1 linguriÈă extract de vanilie</li>
</ul>
<p data-start="587" data-end="613"><strong data-start="587" data-end="613">Pentru cremă Èi decor:</strong></p>
<ul data-start="614" data-end="760">
<li data-section-id="1ajtfog" data-start="614" data-end="654">ð¥ 400 ml smântână pentru friÈcă, rece</li>
<li data-section-id="1ojk2ek" data-start="655" data-end="681">ð 2 linguri zahăr pudră</li>
<li data-section-id="1yit3v4" data-start="682" data-end="718">ð 150 g gem de căpÈuni sau zmeură</li>
<li data-section-id="1oxei3s" data-start="719" data-end="760">ð câteva fructe pentru decor, opÈional</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28798" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/savarine.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3 data-section-id="r0bc05" data-start="762" data-end="788">ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol data-start="790" data-end="2012">
<li data-section-id="w96ilk" data-start="790" data-end="965"><strong data-start="793" data-end="814">PregătiÈi blatul:</strong> separaÈi ouăle. BateÈi albuÈurile cu praful de sare, apoi adăugaÈi treptat zahărul Èi zahărul vanilat. MixaÈi până obÈineÈi o spumă fermă Èi lucioasă.</li>
<li data-section-id="qgb7md" data-start="967" data-end="1110">AdăugaÈi gălbenuÈurile Èi amestecaÈi uÈor. ÎncorporaÈi apoi făina cernută împreună cu praful de copt, folosind miÈcări lente, de jos în sus.</li>
<li data-section-id="1qiy2q5" data-start="1112" data-end="1216">TurnaÈi compoziÈia în forme speciale de savarine, unse în prealabil, umplându-le aproximativ <strong data-start="1208" data-end="1215">2/3</strong>.</li>
<li data-section-id="y5vr9x" data-start="1218" data-end="1364">CoaceÈi în cuptorul preîncălzit la <strong data-start="1256" data-end="1265">175°C</strong>, aproximativ <strong data-start="1279" data-end="1298">20–25 de minute</strong>, până când savarinele devin uÈor aurii. LăsaÈi-le să se răcească.</li>
<li data-section-id="18yirss" data-start="1366" data-end="1517"><strong data-start="1369" data-end="1391">PregătiÈi siropul:</strong> fierbeÈi apa cu zahărul timp de 4–5 minute. OpriÈi focul Èi adăugaÈi romul Èi vanilia. LăsaÈi siropul să se răcorească puÈin.</li>
<li data-section-id="84lycf" data-start="1519" data-end="1704">ÎnÈepaÈi uÈor savarinele cu o scobitoare, apoi <strong data-start="1569" data-end="1598">însiropaÈi-le foarte bine</strong>, fie prin turnarea siropului peste ele, fie scufundându-le rapid în sirop. LăsaÈi-le să absoarbă siropul.</li>
<li data-section-id="1autzxg" data-start="1706" data-end="1795"><strong data-start="1709" data-end="1726">BateÈi friÈca</strong> rece cu zahărul pudră până când devine fermă Èi îÈi păstrează forma.</li>
<li data-section-id="148v2ts" data-start="1797" data-end="1930">TăiaÈi partea de sus a fiecărei savarine, fără să o desprindeÈi complet. UngeÈi interiorul cu gem, apoi umpleÈi generos cu friÈcă.</li>
<li data-section-id="1vvwlpi" data-start="1932" data-end="2012">PuneÈi deasupra câte puÈin gem Èi, dacă doriÈi, decoraÈi cu fructe proaspete.</li>
</ol>
<p data-start="2014" data-end="2145">âï¸ LăsaÈi savarinele la frigider <strong data-start="2047" data-end="2068">cel puÈin 2–3 ore</strong> înainte de servire. Sunt Èi mai bune după ce blatul a absorbit bine siropul.</p>
<p data-start="2147" data-end="2317">ð¡ <strong data-start="2150" data-end="2185">Secretul unor savarine reuÈite:</strong> nu vă zgârciÈi cu siropul! O savarină adevărată trebuie să fie foarte bine însiropată, dar să-Èi păstreze forma Èi textura pufoasă.</p>
<p data-start="2319" data-end="2417">â¤ï¸ <strong data-start="2322" data-end="2417">Un desert clasic, parfumat Èi delicios, care ne duce cu gândul la cofetăriile de odinioară!</strong></p>
<p data-start="2419" data-end="2483" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð <strong data-start="2422" data-end="2480">Voi le preferaÈi cu gem de căpÈuni, zmeură sau viÈine?</strong> ð</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>