<p>1. Rulouri din lavaÈ cu pui Èi caÈcaval topit</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>2 foi de lavaÈ</p>
<p>250 g carne de pui</p>
<p>1 cutie de caÈcaval topit (eu am ales cu gust de ciuperci)</p>
<p>3 ouă</p>
<p>maioneza (aproape un pachet)</p>
<p>1-2 căÈei de usturoi</p>
<p>sos de soia – după gust</p>
<p>ulei vegetal</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. Primul lucru pe care trebuie să-l faci este fileul de pui, durează cel mai mult până se prepară. Se spală Èi se prăjeÈte în ulei vegetal. PuteÈi să nu-l prăjiÈi, dar să-l înăbuÈiÈi.</p>
<p>2. Se răceÈte fileul Èi se taie mărunt.</p>
<p>3. DaÈi caÈcavalul prin răzătoare.</p>
<p>4. CurăÈaÈi, spălaÈi Èi tăiaÈi mărunt usturoiul. AdăugaÈi sos de soia Èi maioneză la alimentele pregătite. Se amestecă.</p>
<p>5. AplicaÈi compoziÈia rezultată în mod egal pe foaia de lăvaÈ. FormaÈi rulada Èi puneÈi-o în frigider timp de o oră.</p>
<p>2. Rulouri “A la lasagna!”</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>2 foi de lavaÈ</p>
<p>500 gr de carne depui</p>
<p>2-3 cepe</p>
<p>6-7 roÈii</p>
<p>3 linguri de ciuperci (prăjite cu ceapă)</p>
<p>condimente (sare, piper, condimente pe gustul tau)</p>
<p>unt (în sos) – 100 gr de unt (în sos)</p>
<p>4 linguri de făină ( în sos)</p>
<p>1 litru de lapte</p>
<p>caÈcaval (ras)</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. TăiaÈi ceapa în jumătăÈi de inele. RoÈiile în felii subÈiri.</p>
<p>2. Se taie mărunt carnea de pui, se sărează, se adaugă condimente.</p>
<p>3. Într-o tigaie, se prăjesc 2-3 cepe, se adaugă roÈiile, verdeaÈa, sarea Èi condimentele (am folosit un amestec de condimente pentru pui).</p>
<p>4. Într-o altă tigaie, prăjiÈi puiul până este pe jumătate gătit, adăugaÈi restul de ceapă Èi gătiÈi până când ceapa este gata.</p>
<p>5. Pentru sosul bechamel, se topeÈte untul Èi se adaugă făină în porÈii mici, se amestecă bine, apoi se toarnă laptele, se amestecă, se adaugă sare, condimente Èi se fierbe la foc mic.</p>
<p>6. Începem să formăm lasagna. Tava de copt se unge bine cu ulei de floarea- soarelui, punem o foaie de lavaÈ, o tapetăm cu sos. Am răspândit în mod egal jumătate din umplutura de legume, jumătate din pui Èi am acoperit cu a doua foaie de lavaÈ.</p>
<p>7. ProcedaÈi la fel până terminaÈi toate ingredientele.</p>
<p>8. Este necesar să înfăÈuraÈi foarte atent! Pe deasupra, tapetaÈi cu încă puÈin sos Èi puneÈi tava în cuptorul preîncălzit la 160-170 de grade timp de 10 minute.</p>
<p>3. Ruladă simplă din lavaÈ “Vineri”</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>lavaÈ</p>
<p>varză chinezească</p>
<p>castravete proaspăt</p>
<p>cârnaÈi fierÈi sau Èuncă (carne afumată nu recomand, gustul nu va fi la fel)</p>
<p>caÈcaval</p>
<p>maioneză</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. TapetaÈi bine lavaÈul cu maioneză. Varza Èi castraveÈi se taie mărunt. TăiaÈi cârnaÈii în bucăÈi nu prea mari Èi împărÈiÈi lavaÈul în 4 bucăÈi.</p>
<p>2. Pe prima parte se pune varza Èi castravetele (nu economisiÈi, acesta este umplutura principală), puteÈi pune Èi puÈină maioneza.</p>
<p>3. În a doua parte, am pus cârnaÈi Èi foarte puÈin caÈcaval. AcoperiÈi cu cele 2 foi de lăvaÈ rămase Èi formaÈi rulada.</p>
<p>4. Acum, puneÈi rulada pe o tigaia bine încălzită (sau tava de copt), tapetată cu ulei de floarea-soarelui. Se prajeÈte rapid pe ambele părÈi, până se rumeneÈte.</p>
<p>4. Ruladă “Minodora”</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>1 pachet de foi de lavaÈ(3 foi)</p>
<p>250 g de maioneză</p>
<p>3 ouă fierte</p>
<p>200 g caÈcaval</p>
<p>1 borcan de peÈte saury</p>
<p>mărar</p>
<p>ceapă verde</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. ÎntindeÈi foile de lavaÈ. TapetaÈi fiecare foaie cu maioneză. Pe o foaie, adăugaÈi ouăle date printr-o răzătoare, pe a doua, caÈcavalul, pe a treia peÈtele.</p>
<p>2. RulaÈi prima foaie. PuneÈi-o la începutul celei dea 2-a foaie Èi continuaÈi plierea. Apoi, puneÈi a 3-a foaie Èi împachetaÈi rola până la capăt.</p>
<p>5. Rulouri cu crabi<br />
Mod de preparare Èi ingrediente:</p>
<p>1. LavaÈul se acoperă cu caÈcaval topit.</p>
<p>2. Adăugăm un strat de ouă date prin răzătoare.</p>
<p>3. ÎntindeÈi beÈiÈoarele de crabi (beÈiÈoarele de crabi sunt, ca niÈte role). AÈezaÈi-le într-un strat.</p>
<p>4. AcoperiÈi-le cu un alt strat de maioneză.</p>
<p>5. Adăugăm verdeaÈă Èi rulaÈi.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>