Daca iti plac retetele simple si rapide, rezultatul te va uimi, incearca aceasta reteta. Nu necesita nici un fel de experienta si nu aveti nevoie de ingrediente speciale sau de prea mult timp pentru a-l prepara.
Ingrediente:
Baza:
lapte integral – 2 cani
lapte condensat – 250 ml
unt – 50 g
zahar vanilat – 1 plic
oua – 3 buc
biscuiti cu ciocolata – 150 g
Glazura:
lapte integral – 150 ml
zahar pudra- 3 linguri
cacao – 3 linguri
Mod de preparare:
Pentru prepararea acestui desert, biscuitii cu ciocolata sunt cei mai potriviti din punct de vedere al gustului, dar daca nu ii aveti la dispozitie sau nu apartin preferintelor dvs., puteti, desigur, sa ajungeti alt tip.
Intr-o oala, amestecati laptele integral si laptele condensat, ouale si zaharul vanilat si incalziti la foc mic pana cand crema are o consistenta neteda si groasa.
Lasati crema sa se raceasca usor, amestecati untul moale si apoi lasati-o sa se raceasca complet.
Tapetati fundul tavii de copt din sticla cu marginile superioare cu biscuiti si turnati o parte din crema pe eei, astfel incat sa fie acoperiti.
Se intind din nou biscuitii si se toarna crema peste ei.
Deci, continuati cu cate straturi aveti la dispozitie, in functie de dimensiunea tavii de copt. In cele din urma, stratul superior ar trebui sa fie crema.
Se toarna peste desert glazura de ciocolata racita, care se obtine amestecand ingredientele enumerate intr-o baie de abur.
Puneti desertul terminat la frigider timp de doua ore, cand biscuitii se inmoaie in crema si glazura se intareste.