Un tort cu ciocolata excelent, pe care il puteti pregati chiar si in cea mai mare graba. Iar rezultatul este cu adevarat fantastic.
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 oua
5 linguri de faina
1 lingura praf de cacao
1/4 lingurita sare
6 linguri de lapte
6 linguri zahar
2 linguri ulei vegetal
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu (+ putin otet pentru ca bicarbonatul sa inceapa sa reactioneze)
Pentru crema:
500 g smantana
2-3 linguri zahar pudra
2 banane
Mod de preparare:
Bateti ouale cu un varf de sare, adaugati lapte, zahar si faina cernuta cu cacao.
Se amesteca si se adauga sifon in masa si se toarna putin otet, astfel incat bicarbonatul sa inceapa sa reactioneze.
Daca nu aveti sifon, puteti inlocui cu usurinta bicarbonatul cu praf de copt.
Adaugam si ulei, amestecam totul si punem aluatul uniform intr-o tava din silicon potrivita pentru un cuptor cu microunde si lasam 5 minute la o putere de 800 W.
Nu mai deschidem cuptorul cu microunde inca 10 minute.
Daca doriti sa coaceti aluatul clasic, il puteti pune intr-un cuptor incalzit la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute.
Amestecati smantana cu zaharul cu un mixer pana se ingroasa. Taiati bananele.
Taiati aluatul copt, intindeti crema, pastrati bananele si in cele din urma intindeti deasupra crema ramasa.
Presarati cacao sau fulgi de ciocolata si tortul este gata.
Sa aveti pofta!