<p>Turte cu cartofi Èi brânză care dispar de pe platou cât ai clipi din ochi!</p>
<p>Turtele sunt săÈioase, din ingrediente simple, ieftine Èi accesibile. Sunt perfecte ca gustare, pentru mic dejun sau chiar pentru un picnic.</p>
<p>INGREDIENTE:<br />
-2 ouă;</p>
<p>-500 gr de făină;</p>
<p>-200-250 gr brânză de vaci;</p>
<p>-4-5 cartofi fierÈi;</p>
<p>-1 linguriÈă de sare;</p>
<p>-1 linguriÈă de bicarbonat.</p>
<p>MOD DE PREPARARE:</p>
<p>1.PasaÈi cartofii, cât să obÈineÈi un piure.</p>
<p>2.AdăugaÈi brânza de vaci, ouăle, sarea Èi bicarbonatul. AmestecaÈi până la omogenizare.</p>
<p>3.ÎncorporaÈi făina Èi frământaÈi un aluat moale. AcoperiÈi vasul cu un capac Èi lăsaÈi aluatul să se odihnească timp de 20 de minute.</p>
<p>4.ÎnfăinaÈi blatul de lucru, împărÈiÈi aluatul în 6 bucăÈi Èi modelaÈi bile.</p>
<p>5.LuaÈi câte o bilă de aluat, o înfăinaÈi Èi o întindeÈi cu sucitorul, cât să obÈineÈi o lipie cât diametrul tigăii.</p>
<p>6.PrăjiÈi turtele pe tigaia uscată, la foc mic Èi sub capac, până se rumenesc pe ambele părÈi.</p>
<p>7.AÈezaÈi turtele una peste alta Èi le ungeÈi cu unt.</p>
<p>Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!</p>
<p>Incearca si Turte cu cascaval si sunca</p>
<p><img src="http://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2018/09/Fullscreen-capture-9292018-121556-PM.jpg" alt="" width="600" height="469" class="alignnone size-full wp-image-8026" /></p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>2 pahare de faina</p>
<p>1 pahar de chefir sau lapte acru</p>
<p>1 pahar de sunca (salam, crenvursti dati prin razatoare)</p>
<p>0.5 lingurita de bicarbonat de sodiu</p>
<p>0.5 lingurita de sare</p>
<p>1 pahar de cascaval tare (ras)</p>
<p>0.5 lingurita de zahar</p>
<p>Nota: 1 pahar = 250 ml</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Adaugati in chefir sarea, zaharul si bicarbonatul de sodiu, amestecati bine. Puneti cascavalul ras si faina. Amestecati bine si framantati aluatul. </p>
<p>Impartiti aluatul in cateva bilute, intindeti fiecare bila sub forma de turta si puneti umplutura de sunca. Puteti pune alt tip de cascaval, la fel vor fi foarte gustoase. Lipiti marginile si rulati un pic.</p>
<p>Prajiti placintele intr-o tigaie incinsa cu ulei, pe ambele parti, la foc mediu, acoperite cu capac.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>