Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru primul strat:
2 pahare (200 ml) zahar
2 pahare de apa
125 g unt sau margarina
200 g fulgi de cocos
100 g de ciocolata
250 g nuci macinate
200 g de biscuiti simpli
Pentru al doilea strat:
100 g zahar
100-200 ml apa
100 g de ciocolata
125 g unt sau margarina
200 g de nuci macinate
200 ml suc de portocale
Glazura:
150 g de ciocolata
5 linguri de ulei
Proces de gatit:
Stratul 1:
Se toarna apa si se adauga zaharul in oala si se pune pe foc.
Gatiti pana se dizolva zaharul.
Apoi adaugati unt sau margarina si ciocolata – dizolvati bine amestecand.
Scoateti de pe foc si adaugati fulgi de nuca de cocos si biscuiti macinati.
Amestecati totul bine.
Puneti amestecul in tava cat este inca cald.
Puneti biscuiti zdrobiti peste amestec, doar inmuiati-i in suc de portocale in prealabil.
Stratul 2:
Se amesteca zaharul cu apa si se pune pe foc. Gatiti pana se dizolva zaharul.
Adaugati unt sau margarina si ciocolata – dizolvati totul amestecand.
Se ia de pe foc si se adauga nucile macinate.
Se amesteca bine masa si se aplica pe biscuiti.
Lasati sa se raceasca si pregatiti glazura de ciocolata.
Glazura:
La foc mic, amestecati ciocolata cu uleiul si turnati glazura de ciocolata pregatita pe tort.
In cele din urma, presarati fulgi de nuca de cocos.
Va dorim pofta buna!