Toata lumea ar trebui sa simta aceasta aroma incredibila. Incercati sa gatiti un desert simplu cu chefir si fructe. Foarte gustos cu banane sau mere. Dar chiar si fara ele, tortul se dovedeste grozav.
Ingrediente:
Kefir – 2 cani
Gris subtire – 2 cani
Zahar – 1 cana
Unt – 100 g
Oua – 2 buc.
Banane – 3 buc.
Praf de copt – 10 g
Putina sare
O cana= 200 ml
Mod de preparare:
Intr-un castron se toarna doua cani de iaurt si se toarna doua cani de gris.
Se amesteca bine cu o lingura pana se omogenizeaza.
Se lasa 15-20 de minute pentru ca grisul sa se umfle.
Se amesteca untul moale la temperatura camerei cu ouale.
Apoi turnati un pahar de zahar in masa de unt si ou si amestecati.
Adaugati un varf de sare si praful de copt. Se amesteca totul bine pana se omogenizeaza.
Apoi, combina grisul cu masa de oua. In aceasta etapa, puteti adauga si zahar vanilat.
Taiati bananele in felii sau cuburi de dimensiuni medii. Se adauga in aluat si se amesteca usor cu o spatula.
Intr-o forma unsa cu unt, se toarna aluatul.
Puneti tortul intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade, coaceti aproximativ 30-40 de minute.
Cand desertul finit se raceste, scoateti-l din tava. Feliati si savurati prajituri delicioase de casa.