Fursecuri delicioase cu umplutura de zahar si scortisoara

Ingrediente:

130 ml de chefir

un ou

50 ml ulei vegetal

60 g zahar

300 g faina

1 lingurita praf de copt

un varf de cutit de sare

Umplere:

zahar si scortisoara

Mod de preparare:

Intr-un bol, amestecati oul, zaharul si sarea.

Se toarna chefir, ulei si se amesteca din nou.

Se adauga putina faina cernuta si praful de copt. Se amesteca.

Apoi, adaugand treptat faina, framantati un aluat moale si antiaderent.

Impartiti aluatul in doua jumatati.

Rulati fiecare parte pe rand, intr-un strat subtire.

Taiati feliile intr-o forma rotunda si presarati-le cu un amestec de zahar si scortisoara, rasuciti-le intr-un tub.

Coaceti fursecurile timp de aproximativ 15 minute la 180 ° C.

Presarati cu zahar pudra.

Sa aveti pofta!