🍑 Prajitura pufoasa cu caise si migdale – aromata si super frageda
🍽️ Ingrediente:
🟡 Aluat:
- 3 oua
- 120 g zahar
- 2 linguri zahar vanilat
- 110 ml ulei
- 50 g migdale macinate
- 190 g iaurt cu vanilie
- 190 g faina
- 1 lingura praf de copt
- 50 g amidon de porumb
🟡 Umplutura:
- 12 caise
🟡 Pentru decor:
- migdale feliate
- zahar pudra
🟡 Pentru tava:
- 1 lingura unt
- 1–2 linguri faina
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Bate ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana devin pufoase.
2️⃣ Adauga uleiul si migdalele macinate, apoi iaurtul.
3️⃣ Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si amidonul.
💡 Sfat: cerne ingredientele uscate pentru un aluat fin.
4️⃣ Toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
5️⃣ Aseaza deasupra caisele fara samburi.
6️⃣ Presara migdale feliate peste fructe.
🔥 Coace la 170°C timp de aproximativ 35 de minute.
✨ Servire:
Presara zahar pudra dupa ce s-a racit.
😋 Pufoasa, parfumata si perfecta pentru orice moment dulce!
Pofta buna!
About Author
