☕ Cheesecake cu cafea fara coacere – cremos si aromat
🍽️ Ingrediente:
🟡 Baza:
- 200 g biscuiti
- 50 g unt
🟡 Crema:
- 250 g mascarpone
- 300 ml frisca lichida
- 50 ml cafea preparata
- 10 g cafea instant
🟡 Decor:
- boabe de cafea
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu untul topit.
2️⃣ Pune compozitia intr-o forma tapetata si preseaza bine baza. Da la frigider.
3️⃣ Dizolva cafeaua instant in cafeaua preparata.
4️⃣ Amesteca mascarpone cu cafeaua, apoi omogenizeaza bine.
5️⃣ Bate frisca separat si incorporeaz-o in crema.
6️⃣ Toarna aproximativ 2/3 din crema peste baza de biscuiti.
7️⃣ Cu restul de crema formeaza decor deasupra (cu pos sau lingura).
✨ Decoreaza cu boabe de cafea.
❄️ Lasa la frigider cel putin 2 ore.
😋 Un desert perfect pentru iubitorii de cafea!
Pofta buna!
About Author
