<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>Pentru crema:</p>
<p>3 pahare de lapte</p>
<p>1 ceasca de ceai de zahar (daca va place mai dulce, puteti adauga inca 2-3 linguri)</p>
<p>2 linguri faina simpla</p>
<p>1 linguri amidon de porumb</p>
<p>1 galbenus</p>
<p>1 pachet de zahar vanilat</p>
<p>1 lingura unt</p>
<p>200 g ciocolata cu lapte</p>
<p>Pentru coji:</p>
<p>50 g unt</p>
<p>250 ml de apa</p>
<p>un varf de cutit de sare</p>
<p>150 g faina simpla</p>
<p>4 oua</p>
<p>1/4 lingurita praf de copt</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Mai intai pregatim crema.</p>
<p>Se toarna laptele intr-o oala , se adauga faina, amidon, galbenus de ou si zahar.</p>
<p>Se amesteca bine cu un blender si se gateste o crema groasa.</p>
<p>Bateti zaharul vanilat cu unt sia apoi cu restul cremei si lasati sa se raceasca acoperit cu folie alimentara .</p>
<p>Topiti untul intr-o oala, adaugati apa, un praf de sare, faina simpla amestecata cu praful de copt si gatiti un aluat neted amestecand continuu.</p>
<p>Apoi puneti-l deoparte, lasati-l sa se raceasca usor.</p>
<p>Apoi batem ouale pe rand pana cand aluatul este compact si are consistenta potrivita.</p>
<p>Apoi o umplem intr-o punga decorativa si formam prajituri alungite pe o foaie de copt acoperita cu hartie de copt .</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17330" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/coji.jpg" alt="" width="941" height="521" /></p>
<p>Coaceti pana se rumenesc intr-un cuptor preincalzit la 200 ° C timp de aproximativ 25 de minute.</p>
<p>Atentie, nu deschidem cuptorul in primele 15 minute !</p>
<p>Taiati fiecare bucata in jumatate si umpleti-o cu crema.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17331" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/crema.jpg" alt="" width="937" height="512" /></p>
<p>In cele din urma, topiti ciocolata intr-o baie de apa.</p>
<p>Inmuiati o parte a fiecarui ecler in aceasta glazura.</p>
<p>Apoi umplem punga decorativa cu ciocolata si decoram.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-17332" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/ecler.jpg" alt="" width="941" height="526" /></p>
<p>Putem servi.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>