Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 cartofi
un ardei gras
Ardei iute (optional)
ceapa verde
1 ceapa
1 rosie
100 g branza feta
1 cana de ulei
1,5 cani de lapte
1 lingurita de piper negru
1 lingurita sare
1 pachet de praf de copt
4 oua
3,5 cani faina
50 g de branza tare
Mod de preparare:
In primul rand, radeti cartofii si stoarceti sucul din ei.
Apoi taiem toate celelalte ingrediente – ardei, ardei iute, ceapa, ceapa verde si rosii.
Punem ouale in castron.
Adaugati cartofi rasi, legume, ulei, branza feta cubulete, lapte si amestecati bine.
Adaugati faina in amestec, condimentati cu sare, piper si amestecati.
Aplicati amestecul pe o tava tapetata cu hartie, presarati cu branza rasa si puneti intr-un cuptor incalzit la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
Sa aveti pofta!