<p>Pastrati recolta de ardei pentru iarna. Aceasta reteta este foarte usoara, iar ardeiul va rezista fara a fi nevoie sa il sterilizati.</p>
<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>9 ardei dulci</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>apa</p>
<p>25 g de sare</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>100 ml otet (9%)</p>
<p>2 &#8211; 3 linguri ulei vegetal</p>
<p>usturoi dupa gust</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Spalati si uscati bine ardeiul. Puneti ulei intr-o tigaie si prajiti ardeii pe toate partile la un foc fierbinte. Acoperiti si fierbeti cateva minute. Aveti grija, deoarece uleiul va stropi atunci cand prajiti.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-12357" src="http://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2020/09/Fullscreen-capture-9152020-102736-PM.jpg" alt="" width="670" height="316" /></p>
<p>O alta modalitate ar fi sa coaceti ardeiul la cuptor sau sa ii coaceti pe gratar.</p>
<p>Se amesteca bine sarea cu otetul. Impingeti ardeiul decojit in borcane.</p>
<p>Se toarna imediat aproximativ 2 linguri de otet pregatit, 3 linguri de ulei fierbinte in borcan si se pot adauga 2-3 catei intregi de usturoi.</p>
<p>Daca apasati bine ardeiul, 8-9 bucati ar trebui sa incapa intr-un borcan. Inchideti bine borcanul, infasurati-l intr-o patura si lasati-l sa se raceasca treptat. A se pastra intr-un loc intunecos si racoros.</p>
<p>SFAT: A doua optiune este sa prajesti ardeii, sa ii presezi in borcane si sa toarni apa clocotita peste ei. Se adauga sare, 2 lingurite de zahar si 1 lingurita de otet. Strangeti capacul si intoarceti recipientul cu susul in jos de mai multe ori pentru a amesteca totul bine. Apoi lasati-le pe cele acoperite sa se raceasca incet.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9353012245817679" 
 crossorigin="anonymous"></script> 
<!-- bucatarianoastra.online responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="8488780174" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>