<p>Ingrediente pentru 18 bucati:</p>
<p>Branza de vaci moale 9% &#8211; 200 g</p>
<p>Zahar &#8211; 200 g</p>
<p>Oua &#8211; 3 buc. (170 g)</p>
<p>Unt &#8211; 150 g</p>
<p>Faina &#8211; 280 g</p>
<p>Praf de copt &#8211; 10 g</p>
<p>Sare &#8211; 1/3 lingurita</p>
<p>Zahar vanilat &#8211; 1 lingurita</p>
<p>Stafide mici &#8211; 150 g</p>
<p>Zahar pudra pentru decor</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Spalati stafidele si uscati-le cu un prosop de hartie pentru ca stafidele sa fie uscate, pentru aceasta reteta este mai bine sa luati stafide mici.</p>
<p>Toate ingredientele pentru aluat trebuie sa fie la temperatura camerei.</p>
<p>Bateti untul inmuiat cu un mixer pana devine pufos.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-22344" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/08/unt-1.jpg" alt="" width="730" height="541" /></p>
<p>Adaugati zaharul, zaharul vanilat, sarea si bateti la viteza mare pana se combina complet.</p>
<p>Adaugati cate un ou si bateti fiecare portie pana cand se omogenizeaza si pana cand zaharul este complet dizolvat.</p>
<p>Adaugati branza de vaci in masa batuta, daca branza de vaci este granuloasa, treceti-o printr-o sita, amestecati pana la omogenizare.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-22345" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/08/branza-1.jpg" alt="" width="729" height="554" /></p>
<p>Adaugati stafidele pregatite, amestecati cu o spatula, astfel incat stafidele sa fie distribuite uniform.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-22343" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/08/stafide.jpg" alt="" width="730" height="553" /></p>
<p>Cerneti faina si praful de copt si framantati, amestecati pana se omogenizeaza complet.</p>
<p>Formele din silicon nu trebuie lubrifiate cu ulei, puteti coace in forme de briose, puneti cosuri de hartie in ele.</p>
<p>Cu 2 linguri umplem formele cu aluat, lasam 0,5 cm pana la marginea formei.</p>
<p>Coacem la cuptor, preincalzit la 190 de grade, 25-30 de minute, pana se rumenesc.</p>
<p>Retineti ca fiecare cuptor este diferit, temperatura si timpul de gatire pot varia.</p>
<p>Verificam pregatirea cu o frigaruie de lemn, ar trebui sa iasa uscata.</p>
<p>Scoateti briosele din forma, puneti-le pe un gratar si lasati-le sa se raceasca complet.</p>
<p>Se presara cu zahar pudra.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>