<p>Ingrediente:</p>
<p>dovlecei tineri &#8211; 3 buc.</p>
<p>carne tocata &#8211; 350 g</p>
<p>ceapa &#8211; 2 buc.</p>
<p>rosii &#8211; 2 buc.</p>
<p>branza &#8211; 100 g</p>
<p>smantana &#8211; 110 g</p>
<p>usturoi &#8211; 2-3 catei sau 1 lingurita uscata</p>
<p>oua &#8211; 3 buc.</p>
<p>sare</p>
<p>piper negru macinat &#8211; 1/3 lingurita</p>
<p>pasta de rosii &#8211; 2 linguri</p>
<p>ulei vegetal</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Pregatim umplutura de carne:</p>
<p>â Taiati ceapa, prajiti-o cu ulei vegetal intr-o tigaie.</p>
<p>Se adauga carne tocata, sare, piper dupa gust si pasta de rosii.</p>
<p>Se amesteca si se prajeste la foc mic.</p>
<p>â¡ Radeti dovleceii (scurgeti sucul) sau taiati-i.</p>
<p>Se adauga sare.</p>
<p>⢠Ungeti forma cu ulei.</p>
<p>Puneti jumatate din dovlecelul ras pe fundul tavii si aplatizati.</p>
<p>Apoi vine umplutura de carne si din nou un strat de dovlecei.</p>
<p>⣠Taiati rosiile in inele sau jumatati de inele, asezati-le pe dovlecei.</p>
<p>Pregatirea umpluturii:</p>
<p>⤠Bateti ouale cu usturoiul, adaugati smantana si sare.</p>
<p>Se rade branza si se combina cu umplutura.</p>
<p>Se amesteca si se toarna amestecul de smantana-ou deasupra rosiilor.</p>
<p>⥠Se recomanda coacerea caserolei la 170-180 â pentru aproximativ 35-40 de minute.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-16089" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/caserola.jpg" alt="" width="860" height="482" /></p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>