Ingrediente: – 1 ou – 3 cartofi – 1 ceapa – 2 catei de usturoi – 100 g spanac – 100 g parmezan (branza la alegere) – 50 g mozzarella (sau cascaval taiat cubulete) – 2 linguri ulei vegetal – 2 linguri pesmet (firimituri de paine uscata) – Sare, dupa gust – Piper negru, dupa … Continue reading “Placinta cu spanac si cartofi – Reteta simpla, dar incredibil de gustoasa”
Category: Retete
Prajitura cu branza de vaci si smantana – Delicioasa, gustoasa si foarte aromata
Ingrediente: 2 oua 180 g zahar un praf de sare 3 linguri smantana/iaurt tare 600 g faina 1,5 lingurite praf de copt 180 g unt topit Pentru umplutura: 700 g crema de branza sau branza de vaci nesarata 3 oua un praf sare 150 g smantana/iaurt tare 300 g zahar Mod de preparare: Intr-un bol, … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si smantana – Delicioasa, gustoasa si foarte aromata”
Fursecuri cu smantana – Se framanta foarte repede si sunt necesare doar cateva ingrediente
Ingredeinte: 500 g faina 250 g margarina 1 ou 1 plic praf de copt 180 g smantana Pentru umplutura: dulceata, smantana, nutella sau orice altceva doriti Mod de preparare: Intr-un bol mare, cerneti faina si amestecati-o cu praful de copt, iar in mijloc turnati oul, smantana si margarina inmuiata, apoi framantati un aluat omogen. Puneti … Continue reading “Fursecuri cu smantana – Se framanta foarte repede si sunt necesare doar cateva ingrediente”
Tarta cu lamaie, iaurt grecesc si mascarpone – Un desert cremos si foarte usor de preparat
Ingrediente: – 3 oua mari – 150 de grame de zahar – Coaja rasa de la o lamaie – 4 iaurturi grecesti (125 grame fiecare) – 250 de grame de branza mascarpone – 1 lingura de amidon de porumb Mod de preparare: Incepe prin a bate cele 3 oua mari cu 150 de grame de … Continue reading “Tarta cu lamaie, iaurt grecesc si mascarpone – Un desert cremos si foarte usor de preparat”
Chiftele in sos – O idee pentru un pranz gustos
Ingrediente pentru chiftele: 500 g carne tocata 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi 1 ou 2 linguri de pesmet. Condimente: sare, piper negru, ardei rosu macinat si patrunjel, putina faina pentru rularea chiftelelor ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura de unt 1 lingura de faina 200 ml de pasta de rosii. Condimente: sare, … Continue reading “Chiftele in sos – O idee pentru un pranz gustos”
Desert rapid cu blat din biscuiti si o crema delicioasa – Aceasta reteta ma salveaza atunci cand am musafiri
Ingrediente: 1 litru de lapte 170 g zahar 3 linguri de faina 3 linguri de amidon 1 galbenus 10 g zahar vanilat 1 plic de frisca (75 g) 400 g biscuiti cu cacao 200 ml apa 1 lingura de cafea instant Pentru ganache: 200 ml smantana dulce 60 g ciocolata Mod de preparare: Turnati laptele … Continue reading “Desert rapid cu blat din biscuiti si o crema delicioasa – Aceasta reteta ma salveaza atunci cand am musafiri”
Blat cu cacao umplut cu crema de branza – Prajitura delicioasa si aromata
Ingrediente: Tava de copt 28×38 cm Blat (toate ingredientele la temperatura camerei): 4 oua 1 praf de sare 1 lingurita de zahar vanilat 120 g de zahar 2 linguri de apa 80 g de faina 40 g de cacao 0,5 lingurite de praf de copt Umplutura (toate ingredientele reci, din frigider): 250 g crema de … Continue reading “Blat cu cacao umplut cu crema de branza – Prajitura delicioasa si aromata”
Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora
Ingrediente (masurate cu un pahar de 200 ml): 500 g foi de placinta Pentru topping: 3 oua 1 lingurita de sare 1 cana de ulei 1 cana de iaurt 3 linguri cu varf de faina 1 plic de praf de copt Pentru umplutura: 500 g branza proaspata 2 oua 1 lingurita sare sau dupa gust … Continue reading “Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora”
Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot
Ingrediente: 250 g faina 200 g zahar 4 oua 125 ml ulei 125 ml apa 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 20 g pudra de cacao 3 linguri rom sau amaretto aproximativ 400 g cirese Mod de preparare: Separati albusurile de galbenusuri in boluri separate. Bateti albusurile pana se formeaza varfuri tari. … Continue reading “Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot”
Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie
Ingrediente: 1 pliculet de zahar vanilat 120 ml apa fierbinte 120 ml ulei 280 g de faina 1 pliculet de praf de copt Pentru umplutura: 50 g gem la alegere 100 g zahar pudra Mod de preparare: Intr-un castron adanc, amestecati apa clocotita, uleiul si zaharul vanilat. Se toarna jumatate din faina si se amesteca … Continue reading “Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie”