<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>Forma: 30-25 cm</p>
<p>Cirese proaspete sau din compot 800 gr</p>
<p>Blat 1:</p>
<p>Faina neteda 300 gr</p>
<p>Praf de copt 1 lingurita</p>
<p>Zahar 90 gr</p>
<p>Oua 1 buc</p>
<p>Unt 200 gr</p>
<p>Blat 2:</p>
<p>Oua 5 buc</p>
<p>Zahar 180 gr</p>
<p>Faina 130 gr</p>
<p>Praf de copt 1 lingurita</p>
<p>Crema:</p>
<p>Smantana 2 litri</p>
<p>Zahar pudra 250 gr</p>
<p>Intaritor de crema</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Mai intai vom pregati primul aluat.</p>
<p>In mainile noastre procesam faina cernuta cu ou, unt si praf de copt.</p>
<p>Vom elabora un aluat uniform, pe care il vom inveli cu mainile intr-o tava tapetata cu hartie de copt.</p>
<p>Aluatul trebuie sa acopere partile laterale si fundul uniform.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17447" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/tava-1.jpg" alt="" width="935" height="565" /></p>
<p>Vom pregati si un aluat din 5 oua, pe care le batem cu zahar.</p>
<p>Se amesteca faina cernuta cu praful de copt cu mana.</p>
<p>Se toarna jumatate din aluat peste aluatul crocant, se aseaza bucatile de cirese (jumatate din total) si se coace intr-un cuptor incalzit.</p>
<p>Se coace la temperatura de 180 de grade pana devine aurie.</p>
<p>Se toarna restul de aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt separat, se pun restul de cirese si se coace.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17448" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/cirese.jpg" alt="" width="935" height="486" /></p>
<p>Dupa coacere, scoateti ambele blaturi din foaia de copt.</p>
<p>Amestecati smantana cu zaharul si intaritorul.</p>
<p>Asezati un blat (cel cu baza aluatului framantat) pe o tava, puneti 3 sferturi din crema si puneti celalalt blat deasupra.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-17449" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/blaturi.jpg" alt="" width="937" height="441" /></p>
<p>Punem crema atat deasupra, cat si pe lateral.</p>
<p>Mai pastram putina crema pentru decor.</p>
<p>Infasurati tortul in hartie de copt si lasati-l sa se solidifice la rece.</p>
<p>Apoi impaturim hartia.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17450" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/10/hartie.jpg" alt="" width="940" height="540" /></p>
<p>Se decoreaza apoi cu restul de crema.</p>
<p>De asemenea, putem presara cacao.</p>
<p>Totul este gata.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>