Cheesecake cu mere – Plin de arome si foarte gustos, familia mea il adora

Ingrediente:

Pentru aluat:

240 g  faina

8 g praf de copt

120 g unt rece

120 g zahar

8 g zahar vanilat

1 ou

Tava de copt 18x28cm

Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15 minute

Pentru merele caramelizate:

5 mere

60 g zahar

10 g amidon de porumb

Sucul de la  1 lamaie

Pentru amestecul de branza:

600 g crema de branza

600 g smantana

2 oua

100 g zahar

Pentru decor:

60 g (5 linguri) faina

Nu rata:  Placinta cu varza si carne tocata- Amestecam ingredientele si dam la cuptor, se face foarte simplu

30 g  zahar

20 g unt

Mod de preparare:

Punem faina si praful de copt intr-un bol la care adaugam untul dat pe razatoare, zaharul si zaharul vanilat.

Amestacam pana obtinem firimituri, apoi adaugam oul si amescam pana obtinem un aluat omogen.

Intindem aluatul pe o tava cu margini detasabile cu dimensiunile de 18×28 cm.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15 minute.

Nu rata:  Placintele cu mere- Foarte rapide si gustoase

Taiem merele cu tot cu coaja in bucatele, le punem intr-o tigatie in care adaugam si zaharul, amidonul de porumb si zeama de la o lamaie.

Calim merele pana se evapora toata zeama, apoi adaugam merele in tava peste blatul scos din cuptor.

Articolul continuă după reclame

Mixam crema de branza, smantana, ouale si zaharul pana obtinem o crema consistenta si o adaugam peste mere.

Nu rata:  Barcute cu pizza- Copiii o sa le adore. Rapide, gustoase si usor de preparat

Amestecam faina, zaharul si untul pana obtinem firimituri pe care le adaugam peste crema din tava.

Pentru decor putem adauga si cativa fulgi de migdale.

Coaceti inca 60 de minute la 160°C.

Presarati cu zahar pudra si lasati putin sa se raceasca.

Pofta buna!

About Author