<p>Ingrediente:</p>
<p>lapte &#8211; 250 ml</p>
<p>drojdie proaspata &#8211; 25 g</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>zahar &#8211; 3 linguri</p>
<p>oua &#8211; 2 buc</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>praf de copt &#8211; 5 g</p>
<p>smantana sau chefir &#8211; 2 linguri</p>
<p>coaja de lamaie sau portocala si suc &#8211; de la o jumatate de buc</p>
<p>unt &#8211; 120 g</p>
<p>sare &#8211; 1 praf</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 9 g</p>
<p>faina simpla &#8211; 500 g</p>
<p>prune fara samburi &#8211; 20 buc</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se toarna laptele caldut intr-un bol si se dizolva drojdia, 1 lingurita de zahar si putina faina in el si se lasa la loc cald timp de 5 minute pentru a activa drojdia.</p>
<p>Intre timp, cerneti faina simpla intr-un bol si amestecati-o cu praful de copt.</p>
<p>Se toarna drojdia activata, se adauga doua oua si zahar vanilat, smantana sau chefir si se rade coaja unei jumatati de lamaie, din care se stoarce si zeama.</p>
<p>La sfarsit, adaugati untul taiat bucatele mici si un praf de sare si framantati un aluat lipit si nelipicios.</p>
<p>Rasturnati aluatul pregatit pe un sucitor cu faina si continuati sa framantati putin pana cand capata o textura elastica.</p>
<p>Se pune apoi intr-un bol, se acopera cu o bucata de folie alimentara si un prosop curat si se lasa 40 de minute la dospit.</p>
<p>Intoarceti aluatul crescut inapoi pe o suprafata de lucru presarata cu faina, intindeti-l intr-o foaie rotunda cu un sucitor intr-un dreptunghi subtire, de aproximativ 5 mm grosime.</p>
<p>Taiati in 20 de patrate mici cu un taietor de pizza si puneti prunele fara samburi in mijloc.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20223" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/aluat-4.jpg" alt="" width="962" height="574" /></p>
<p>Adunati colturile opuse impreuna, uniti-le bine si formati o bila.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20224" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/prune.jpg" alt="" width="962" height="588" /></p>
<p>Intindeti chiflele una langa alta intr-o foaie de copt sau forma rotunda tapetata cu hartie de copt, ungeti suprafata fiecarei chifle cu un ou batut si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 180 °C pentru aproximativ 30 de minute.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20225" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/bile-1.jpg" alt="" width="965" height="610" /></p>
<p>Dupa coacere, ungeti suprafata chiflelor fierbinti cu unt topit, astfel incat sa se inmoaie frumos, iar la final le stropiti cu zahar pudra printr-o sita fina.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20226" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/chifle.jpg" alt="" width="967" height="578" /></p>
<p>Acum tot ce trebuie sa faceti este sa asteptati sa se raceasca chiflele si le puteti servi cu o ceasca buna de ceai sau cafea.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>