Ingrediente:
6 cartofi
1 ceapa
200 g de sunca
200 g de branza/cascaval
2 oua
marar
5 linguri faina
sare
piper
ulei de prajit
Mod de preparare:
Incepem prin a curata si rade cartofii, taiem ceapa, tocam mararul, radem marunt sunca si branza/cascavalul.
Articolul continuă după reclame
Se amesteca totul bine.
Se adauga sare si piper dupa gust.
Se adauga ouale, mararul si faina.
Se amesteca din nou bine.
La pasul urmator, formam chifetlute intr-o tigaie incinsa cu putin ulei.
Se prajesc pe ambele parti.
Pofta buna!