<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" dir="auto" data-section-id="1x57b8" data-start="0" data-end="74">ð Ciulama de ciuperci cu pui – cremoasă, gustoasă Èi ca la bunica acasă</h1>
<p dir="auto" data-start="76" data-end="357">Dacă vă plac mâncărurile tradiÈionale, cu sos bogat Èi cremos, această <strong data-start="147" data-end="177">ciulama de ciuperci cu pui</strong> este de încercat! ð¤ Se pregăteÈte uÈor, cu ingrediente simple, iar combinaÈia dintre carnea fragedă de pui, ciupercile aromate Èi sosul fin de smântână este absolut delicioasă.</p>
<p dir="auto" data-start="359" data-end="451">Este perfectă alături de <strong data-start="384" data-end="404">mămăliguÈă caldă</strong>, dar merge de minune Èi cu pâine proaspătă. ð</p>
<h2 dir="auto" data-section-id="vtb61x" data-start="453" data-end="470">ð Ingrediente</h2>
<ul data-start="472" data-end="813">
<li data-section-id="1nljs5c" data-start="472" data-end="511">600 g piept sau pulpe dezosate de pui</li>
<li data-section-id="7jz0ke" data-start="512" data-end="539">500 g ciuperci champignon</li>
<li data-section-id="qwr41i" data-start="540" data-end="554">1 ceapă mare</li>
<li data-section-id="1kt4h4v" data-start="555" data-end="575">2 căÈei de usturoi</li>
<li data-section-id="4pi9yl" data-start="576" data-end="592">2 linguri ulei</li>
<li data-section-id="1jp0zxg" data-start="593" data-end="603">40 g unt</li>
<li data-section-id="dhlhh5" data-start="604" data-end="621">2 linguri făină</li>
<li data-section-id="aa19n4" data-start="622" data-end="650">400 ml supă de pui sau apă</li>
<li data-section-id="1291gi9" data-start="651" data-end="680">200 g smântână pentru gătit</li>
<li data-section-id="1kzf45w" data-start="681" data-end="695">100 ml lapte</li>
<li data-section-id="7uebzq" data-start="696" data-end="713">sare, după gust</li>
<li data-section-id="vihcr1" data-start="714" data-end="732">piper, după gust</li>
<li data-section-id="o3224x" data-start="733" data-end="757">½ linguriÈă boia dulce</li>
<li data-section-id="es46po" data-start="758" data-end="781">puÈin pătrunjel verde</li>
<li data-section-id="1e3v2k7" data-start="782" data-end="813">opÈional: un vârf de nucÈoară</li>
</ul>
<h3 dir="auto" data-section-id="19m0p4o" data-start="815" data-end="834">Pentru servire:</h3>
<ul data-start="835" data-end="871">
<li data-section-id="1gk4zu6" data-start="835" data-end="853">mămăliguÈă caldă</li>
<li data-section-id="1u9wvet" data-start="854" data-end="871">pătrunjel verde</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29044" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/ciulama-de-pui-cu-ciuperci.png" alt="" width="1092" height="1440" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<h2 dir="auto" data-section-id="t64p5y" data-start="873" data-end="898">ð©ð³ Mod de preparare</h2>
<h3 dir="auto" data-section-id="nobysw" data-start="900" data-end="922">1. Pregătim carnea</h3>
<p dir="auto" data-start="924" data-end="965">TăiaÈi carnea de pui în bucăÈi potrivite.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<p dir="auto" data-start="967" data-end="1103">ÎncingeÈi uleiul într-o tigaie încăpătoare Èi rumeniÈi uÈor bucăÈile de pui pe toate părÈile. CondimentaÈi cu sare, piper Èi boia dulce.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p dir="auto" data-start="1105" data-end="1158">ScoateÈi carnea pe o farfurie Èi păstraÈi-o deoparte.</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="1w6v7at" data-start="1160" data-end="1183">2. Gătim ciupercile</h3>
<p dir="auto" data-start="1185" data-end="1241">În aceeaÈi tigaie adăugaÈi untul Èi ceapa tocată mărunt.</p>
<p dir="auto" data-start="1243" data-end="1332">CăliÈi câteva minute, până când ceapa devine sticloasă, apoi adăugaÈi usturoiul mărunÈit.</p>
<p dir="auto" data-start="1334" data-end="1474">PuneÈi ciupercile feliate Èi gătiÈi-le la foc mediu până când scade mare parte din lichidul lăsat de acestea Èi încep să se rumenească uÈor.</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="1u6lrby" data-start="1476" data-end="1497">3. Pregătim sosul</h3>
<p dir="auto" data-start="1499" data-end="1577">PresăraÈi făina peste ciuperci Èi amestecaÈi bine timp de aproximativ 1 minut.</p>
<p dir="auto" data-start="1579" data-end="1690">TurnaÈi treptat supa de pui, amestecând continuu cu un tel sau o lingură, pentru a evita formarea cocoloaÈelor.</p>
<p dir="auto" data-start="1692" data-end="1762">LăsaÈi sosul să fiarbă câteva minute, până când începe să se îngroaÈe.</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="198dmi5" data-start="1764" data-end="1787">4. Adăugăm smântâna</h3>
<p dir="auto" data-start="1789" data-end="1869">AmestecaÈi smântâna pentru gătit cu laptele, apoi adăugaÈi-le treptat în tigaie.</p>
<p dir="auto" data-start="1871" data-end="2037">PuneÈi din nou bucăÈile de pui în sos Èi lăsaÈi totul să fiarbă la foc mic aproximativ <strong data-start="1958" data-end="1974">10–15 minute</strong>, până când carnea este bine pătrunsă, iar sosul devine cremos.</p>
<p dir="auto" data-start="2039" data-end="2126">PotriviÈi gustul cu sare Èi piper. Dacă vă place, puteÈi adăuga Èi un vârf de nucÈoară.</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="1hxet6z" data-start="2128" data-end="2141">5. Servim</h3>
<p dir="auto" data-start="2143" data-end="2207">OpriÈi focul Èi presăraÈi deasupra <strong data-start="2178" data-end="2206">pătrunjel verde proaspăt</strong>.</p>
<p dir="auto" data-start="2209" data-end="2282">ServiÈi ciulamaua fierbinte, alături de <strong data-start="2249" data-end="2278">mămăliguÈă moale Èi caldă</strong>. ð²</p>
<h3 dir="auto" data-section-id="1htsjlk" data-start="2284" data-end="2302">â¤ï¸ Poftă bună!</h3>
<p dir="auto" data-start="2304" data-end="2443" data-is-last-node="" data-is-only-node=""><strong data-start="2304" data-end="2390">O mâncare simplă, cremoasă Èi săÈioasă, cu gustul acela de mâncare făcută în casă!</strong> SalvaÈi reÈeta pentru următoarea masă în familie. ð¥°</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>