<p>Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>dovleac, 300 g;</p>
<p>oua, 3 buc;</p>
<p>lapte si apa, cate 300 ml;</p>
<p>ulei vegetal, 50 ml;</p>
<p>zahar, 50 g;</p>
<p>un varf de cutit de sare;</p>
<p>drojdie, 1 lingura;</p>
<p>faina, 400 g</p>
<p>Procesul de gatire:</p>
<p>Dovleacul se alege cu o culoare portocalie &#8211; pulpa este garantata a fi dulce.</p>
<p>Curatam dovleacul si taiem bucati, fierbem in apa pana se inmoaie, aproximativ 10 minute.</p>
<p>Scurgeti apa din dovleac, raciti pana la o stare calda, astfel incat ouale sa nu se gateasca.</p>
<p>Se toarna lapte si apa, ulei vegetal, oua si se bate masa pana la omogenizare cu un blender de imersie.</p>
<p>Adaugati drojdia, amestecati.</p>
<p>Introducem faina cernuta si framantam aluatul.</p>
<p>Acoperiti-l si lasati-l intr-un loc cald timp de 1 ora.</p>
<p>Amestecam masa.</p>
<p>Se toarna un polonic de aluat intr-o tigaie preincalzita si unsa cu ulei si se prajeste pana se rumeneste pe ambele parti.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20062" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/clatite.jpg" alt="" width="778" height="452" /></p>
<p>Ungeti cu o bucata de unt.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20063" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/dovleac.jpg" alt="" width="776" height="377" /></p>
<p>Puteti face clatite atat de stralucitoare si frumoase, foarte moi si aerisite, cu o varietate de umpluturi: branza de vaci, seminte de mac, lapte condensat fiert etc.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>