<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h2 class="isSelectedEnd">𥦠Conopidă la borcan &#8211; Secretul care o păstrează crocantă <strong>! â¤ï¸</strong></h2>
<p class="isSelectedEnd">Toamna este sezonul conservelor, iar <strong>conopida murată la borcan</strong> este una dintre acele bunătăÈi care nu ar trebui să lipsească din cămară. Rămâne crocantă, are un gust plăcut dulce-acriÈor Èi este delicioasă lângă fripturi, fasole, cartofi sau alte preparate tradiÈionale. ð</p>
<p class="isSelectedEnd">ReÈeta este simplă, cu ingrediente la îndemână, iar morcovul, usturoiul, boabele de muÈtar Èi frunzele de dafin îi dau o aromă deosebită.</p>
<h3>ð Ingrediente</h3>
<p class="isSelectedEnd">Pentru aproximativ 4 borcane de 800 ml:</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-spread="false">
<li>2 kg conopidă, bine curăÈată Èi proaspătă</li>
<li>1 litru oÈet de 9%</li>
<li>1 litru apă</li>
<li>100 g zahăr</li>
<li>2 linguri sare neiodată</li>
<li>4-5 căÈei de usturoi</li>
<li>2 morcovi</li>
<li>2-3 foi de dafin</li>
<li>1 lingură boabe de muÈtar</li>
<li>1 linguriÈă boabe de piper</li>
<li>câteva fire de mărar uscat, opÈional</li>
<li>câteva bucăÈele de hrean, opÈional</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28727" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/conopida-la-borcan.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3>ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol start="1" data-spread="true">
<li><strong>Pregătim conopida:</strong> o desfacem în bucheÈele potrivite, o spălăm bine Èi îndepărtăm părÈile tari.</li>
<li><strong>Pregătim borcanele:</strong> spălăm foarte bine borcanele Èi capacele Èi le sterilizăm înainte de folosire.</li>
<li><strong>Pregătim marinada:</strong> într-o oală punem apa, oÈetul, zahărul, sarea, foile de dafin, boabele de piper Èi muÈtar. Punem amestecul la fiert Èi lăsăm până când sarea Èi zahărul se dizolvă.</li>
<li><strong>AÈezăm legumele:</strong> în fiecare borcan punem câteva felii de morcov, usturoi, puÈin hrean Èi mărar. Adăugăm apoi bucheÈelele de conopidă, fără să le înghesuim excesiv.</li>
<li><strong>Turnăm marinada:</strong> umplem borcanele cu marinada fierbinte, astfel încât conopida să fie complet acoperită. Lăsăm aproximativ 1-2 cm spaÈiu până la marginea borcanului.</li>
<li><strong>Închidem borcanele:</strong> Ètergem bine marginile, punem capacele Èi le strângem.</li>
<li><strong>Pasteurizăm:</strong> pentru păstrarea în cămară, aÈezăm borcanele într-o oală cu apă Èi le procesăm în baie de apă clocotită aproximativ <strong>15 minute</strong>. Apoi le scoatem cu grijă Èi le lăsăm să se răcească treptat.</li>
<li>După răcire, verificăm capacele Èi păstrăm borcanele într-un loc <strong>răcoros, întunecat Èi uscat</strong>.</li>
</ol>
<h3>ð¡ Secretul pentru conopidă crocantă</h3>
<p class="isSelectedEnd">Nu fierbeÈi conopida înainte de a o pune în borcane. BucheÈelele crude, acoperite cu marinadă fierbinte Èi procesate corespunzător, îÈi păstrează mai bine textura.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p class="isSelectedEnd">ð¥ Pentru un aspect Èi mai frumos, puteÈi alterna în borcan <strong>bucheÈelele albe de conopidă cu rondele de morcov</strong>.</p>
<p class="isSelectedEnd">𥩠<strong>Conopida murată este minunată lângă friptură, sarmale, fasole sau cartofi copÈi!</strong></p>
<p class="isSelectedEnd">â¤ï¸ <strong>Voi puneÈi conopida simplă sau adăugaÈi Èi morcov, usturoi Èi hrean?</strong></p>
<p><strong>Spor la pregătit conserve pentru iarnă! ð¥¦ð¥â¤ï¸</strong></p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>