Ingrediente:
Ou 1 buc.
Zahar 95 g
Ulei de floarea soarelui 70 ml
Sare 1 praf
Chefir 150 ml
Faina de grau 330 g
Praf de copt 1 lingura
Coaja de portocala 1 lingura
Ciocolata amara dupa gust
Scortisoara 0,5 lingurita
Mod de preparare:
Amestecati 70 g de zahar cu sare, coaja de portocala, chefir si ulei de floarea soarelui.
Adaugati praful de copt, amestecati.
Cerneti faina si framantati un aluat moale, care nu se lipeste de maini.
Impartiti aluatul in 4 parti, rulati fiecare intr-o bila.
Apoi rulati fiecare dintre bile intr-un cerc, impartiti-le in segmente – ca pe o pizza.
Intindeti bucatile de ciocolata tare sau topiti aluatul cu zaharul ramas amestecat cu scortisoara.
Rulati cornurile si asezati-le cu cusatura in jos pentru a nu se desface pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt.
Coaceti 15-20 de minute in cuptorul preincalzit la 180 ° C.
Veti adora aceste cornuri fara drojdie pentru simplitatea, versatilitatea si aroma lor incredibila.
Pofta buna!