<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<p class="isSelectedEnd">ð¥¨ð§ <strong>COVRIGEI CU BRÂNZĂ – FRAGEZI, AROMAÈI ÈI UÈOR CROCANTI</strong> ð§ð¥¨</p>
<p class="isSelectedEnd">Dacă vă plac gustările sărate, aceÈti <strong>covrigei cu brânză</strong> sunt exact ce trebuie! â¤ï¸ Sunt fragezi în interior, uÈor crocanÈi la exterior Èi au un gust delicios de brânză. Se pregătesc simplu, din ingrediente la îndemână, Èi sunt perfecÈi pentru micul dejun, pentru pachet sau pentru o gustare alături de un ceai.</p>
<h3>ð Ingrediente:</h3>
<ul data-spread="false">
<li>500 g făină</li>
<li>250 g unt rece, cu minimum 80% grăsime</li>
<li>250 g brânză telemea, bine scursă</li>
<li>1 ou</li>
<li>100 g smântână</li>
<li>1 linguriÈă sare – dacă brânza nu este foarte sărată</li>
<li>1 linguriÈă praf de copt</li>
<li>1 gălbenuÈ + 1 lingură lapte, pentru uns</li>
<li>2–3 linguri seminÈe de susan sau mac, pentru decor</li>
<li>50 g caÈcaval ras, opÈional, pentru presărat deasupra</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29040" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/09/covrigei-cu-branza.png" alt="" width="1122" height="1402" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3>ð©ð³ Mod de preparare:</h3>
<ol start="1" data-spread="true">
<li>Răzuim telemeaua Èi o punem într-un bol. Adăugăm făina Èi praful de copt.</li>
<li>Tăiem untul rece în cubuleÈe Èi îl adăugăm peste făină. Frământăm rapid cu degetele până obÈinem un amestec nisipos.</li>
<li>Adăugăm brânza, oul Èi smântâna Èi frământăm doar până când se formează un aluat omogen. <strong>Nu frământaÈi excesiv</strong>, pentru ca aceÈti covrigei să rămână fragezi.</li>
<li>Formăm o bilă de aluat, o învelim Èi o punem la frigider pentru aproximativ <strong>30–60 de minute</strong>.</li>
<li>Întindem aluatul pe blatul presărat cu puÈină făină, într-o foaie de aproximativ <strong>5–7 mm grosime</strong>.</li>
<li>Tăiem fâÈii Èi le modelăm sub formă de covrigei. Îi aÈezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.</li>
<li>Ungem covrigeii cu gălbenuÈ amestecat cu lapte Èi presărăm deasupra susan, mac sau puÈin caÈcaval ras.</li>
<li>Coacem în cuptorul preîncălzit la <strong>180°C</strong>, timp de aproximativ <strong>15–20 de minute</strong>, până când devin frumos aurii.</li>
<li>Îi lăsăm să se răcească puÈin înainte de servire.</li>
</ol>
<p class="isSelectedEnd">ð¡ <strong>Secretul unor covrigei fragezi:</strong> folosiÈi unt rece Èi nu frământaÈi aluatul prea mult. De asemenea, dacă telemeaua este foarte sărată, nu mai adăugaÈi sare în aluat.</p>
<p class="isSelectedEnd">ð§ <strong>Rezultatul:</strong> covrigei aurii, aromaÈi Èi fragezi, cu multă brânză – perfecÈi pentru ronÈăit! ð</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>â¤ï¸ <strong>SalvaÈi reÈeta Èi spuneÈi-mi în comentarii: îi preferaÈi cu susan, mac sau caÈcaval?</strong> ð¥¨</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>