<p>Ingrediente:</p>
<p>500 g carne tocata</p>
<p>1 ceapa</p>
<p>1-2 linguri vegeta</p>
<p>1/2 cana orez</p>
<p>sare si piper macinat dupa gust</p>
<p>2-3 catei usturoi</p>
<p>2 linguri apa</p>
<p>1 ou</p>
<p>1 l apa</p>
<p>1 morcov</p>
<p>2-3 lingurite faina de porumb sau pesmet</p>
<p>o lingura praf de copt</p>
<p>Topping:</p>
<p>200 ml smantana</p>
<p>2 oua</p>
<p>100-150 g parmezan sau branza tare</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. Tocam ceapa, dam morcovul pe razatoare si prajim in putin ulei. Adaugam la carne; ceapa calita, morcovul calit, usturoiul, vegeta, piperul, sarea, faina, praful de copt si oul. Spalam orezul si il fierbem putin, apoi il adaugam la carne. Amestecam totul.</p>
<p>2. Faceti bile cu mana sau cu lingura din aceasta compozitie. Incalziti apa, apoi adaugati incet bilele si fierbeti-le la foc mic timp de 15 minute.</p>
<p>3. Scoateti chiftelutele din apa, puneti-le intr-un vas de copt, turnati deasupra toppingul (amestecati smantana, ouale si branza rasa). Coaceti la 220 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute.</p>
<p>O alta reteta de chiftelute:</p>
<p>Aceste chiftelute sunt un fel de mancare gustoasa si simpla.</p>
<p>Chiftelute sunt un fel de mancare popular din carne care se potriveste cu aproape orice garnitura.</p>
<p>Fiecare gospodina are propriile sale secrete de pregatire, trucuri, datorita carora chiftelute sunt fragede si suculente.</p>
<p>Una dintre cele mai interesante si totusi simple variante ale retetei traditionale este cea pe care noi am scris-o mai jos. Adaugati doar un ingredient si gustul este complet diferit!</p>
<p>Pentru astfel de chiftelute , se prepara carne de vita obisnuita. Apoi se adauga firimiturile unei jumatati de paine, inmuiate in lapte, precum si ceapa si usturoi.</p>
<p>Pentru a amesteca toate acestea pana la omogenizare, puteti macina ingredientele intr-un blender.</p>
<p>Adaugarea rosiilor face chiftelute mai suculente si gustoase. Acum este momentul sa incepem sa pregatim cu acel ingredient la care multe gospodine pur si simplu nu s-ar fi gandit sa il puna in chiftelute.</p>
<p>Pentru 700 de grame de carne tocata, veti avea nevoie de 2-3 rosii, trebuie sa indepartati pielea de pe ele si, de asemenea, macinati-le intr-un blender sau sa treceti printr-o masina de tocat carne cu un adaos de verdeata.</p>
<p>Se recomanda prajirea chiftelutelor in cuptor. Ramane sa amestecati totul pana se omogenizeaza, formati cotletele, puneti-le pe o foaie de copt si trimiteti-le la coacere in cuptor.</p>
<p>La o temperatura de 220 de grade, este suficient sa le tineti aproximativ o jumatate de ora.</p>
<p>Daca se doreste, chiftelutele pot fi prajite intr-o tigaie. In acest caz, prajiti-le intr-o tigaie cu adaos de ulei de floarea soarelui.</p>
<p>Iata o reteta atat de simpla pentru chiftelute. Se dovedeste a fi o adevarata incantare si decorare a mesei. Familia ta va fi incantata de noua savoare!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>