Cum se face crema de ciocolata- Perfecta pentru toate tipurile de prajituri sau torturi

<p>Nu este nimic mai gustos decat crema de ciocolata gatita in casa&excl; Blaturile pentru prajituri si orice torturi sunt mult mai gustoase atunci cand sunt facute cu o adevarata crema de ciocolata&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>2 oua<&sol;p>&NewLine;<p>2 linguri de faina<&sol;p>&NewLine;<p>1 lingura de cacao<&sol;p>&NewLine;<p>3 linguri zahar granulat<&sol;p>&NewLine;<p>200 ml lapte<&sol;p>&NewLine;<p>vanilie dupa gust<&sol;p>&NewLine;<p>100 g unt<&sol;p>&NewLine;<p>200 g mascarpone<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Se amesteca 2 oua intregi cu 2 linguri de faina&comma; 1 lingura de cacao&comma; 3 linguri de zahar&comma; se toarna 200 ml de lapte fiert si se gateste amestecand constant pana se ingroasa la foc mic&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Se ia de pe foc si se amesteca pana se raceste&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Bateti untul cateva minute cu un mixer&comma; apoi adaugati crema de mascarpone&period; Mixati pentru cateva minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cand crema este complet racita&comma; adaugati amestecul de unt si mascarpone si amestecati&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Lasati jumatate de ora la frigider si apoi puteti umple orice prajituri sau torturi doriti&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Sfat&colon; Daca doriti o crema mai consistenta si mai multa&comma; amestecati o ciocolata neagra in ea la final&comma; cat inca mai este calduta pentru ca ciocolata sa aiba timp sa se topeasca&period;<&sol;p>&NewLine;<p>O alta reteta de crema de ciocolata&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>3 linguri amidon<&sol;p>&NewLine;<p>5 linguri zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>100 g ciocolat&abreve; neagr&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>5 g&abreve;lbenușuri de ou<&sol;p>&NewLine;<p>500 ml lapte<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Cu ajutorul unui mixer&comma; batem g&abreve;lbenușurile spum&abreve;&period; Ad&abreve;ug&abreve;m zah&abreve;rul&comma; amidonul&comma; 2-3 linguri de lapte și amestec&abreve;m bine&period; Punem laptele r&abreve;mas la fiert&comma; pe foc mic&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Dup&abreve; ce a fiert&comma; îl turn&abreve;m peste compoziția preg&abreve;tit&abreve; anterior&period; Amestec&abreve;m bine pân&abreve; la omogenizare&period; Ad&abreve;ug&abreve;m ciocolata&comma; mix&abreve;m și punem crema la frigider pentru câteva ore&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Andra: