Cum se prepară Tortul “Mille Feuille” – Prăjitură franțuzească făcută acasă, ca la carte

<p>Cum se prepar&abreve; Tortul &OpenCurlyDoubleQuote;Mille Feuille” – Pr&abreve;jitur&abreve; franțuzeasc&abreve; f&abreve;cut&abreve; acas&abreve;&comma; ca la carte – Pentru acest desert delicios aveți nevoie de urm&abreve;toarele ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente necesare<&sol;p>&NewLine;<p>ap&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>aluat foietaj<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente pentru crem&abreve;&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1 l lapte<&sol;p>&NewLine;<p>vanilie<&sol;p>&NewLine;<p>6 g&abreve;lbenușuri<&sol;p>&NewLine;<p>250 g zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>20 g amidon<&sol;p>&NewLine;<p>100 g f&abreve;in&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>200 g unt<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Pentru început&comma; preg&abreve;tim blatul de tort&period; Întindem aluatul de foietaj într-o tav&abreve; acoperit&abreve; cu hârtie de copt&period; Uniform&comma; tapet&abreve;m aluatul cu ap&abreve; și zah&abreve;r&period; Coacem în cuptorul preînc&abreve;lzit la temperatura de 200 de grade Celsius&comma; timp de 15 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Pentru crem&abreve;&comma; punem la fiert la foc mic&comma; 700 ml de lapte&period; Într-un bol separat&comma; batem g&abreve;lbenușurile de ou cu zah&abreve;r și f&abreve;in&abreve;&period; Dup&abreve; ce am obținut un amestec omogen&comma; ad&abreve;ug&abreve;m laptele r&abreve;mas&period;<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; Când a început s&abreve; fiarb&abreve;&comma; turn&abreve;m în lapte amestecul de g&abreve;lbenușuri&period; Amestec&abreve;m energic pân&abreve; obținem o crem&abreve; dens&abreve; și omogen&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; Pentru a monta pr&abreve;jitura&comma; t&abreve;iem blatul preg&abreve;tit anterior în 3 fâșii egale&period; Tapet&abreve;m o parte din aluat cu crem&abreve;&comma; iar pe deasupra ad&abreve;ug&abreve;m a 2-a buc&abreve;țic&abreve; de aluat&period; Proced&abreve;m la fel pân&abreve; terminam toate ingredientele&period;<&sol;p>&NewLine;<p>5&period; La final&comma; decor&abreve;m tortul cu crema r&abreve;mas&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>S&abreve; îl savurați cu drag – Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: